ANYSORTs riskvalitetssorteringsmaskin revolusjonerer tradisjonell risbehandling og gir vietnamesiske rismøller rask vekst

Fra en liten risemølle har bedriften vokst til et representativt risforedlingsforetak i Vietnam, og dens bemerkelsesverdige utvikling skyldes i stor grad dens fremtidsrettede syn og strategiske merkevalg. Hvem visste at risforedling kunne være så effektiv? I dag skal vi høre historien om herr Nguyens entreprenørreise.

Herr Nguyen er en erfaren veteran med mer enn 35 år med erfaring innen kornindustrien. Umiddelbart etter avsluttet skole i 1988 merket han at de lokale høykvalitetsrisvariantene ikke hadde noen klar markedsplattform. Han innså raskt muligheten til å tjene penger ved å transportere vietnamesisk korn til områder som led av kornmangel. Etter flere år i kornhandelen så han videre potensialet for høyere fortjeneste ved å foreta videreforedling av vietnamesisk grønnsis til premiumfinkvist ris for direkte eksport. I 2003 grunnla herr Nguyen sitt eget selskap, der risinnkjøp, -foredling og -salg ble integrert til en helhetlig tjeneste. Gradvis skiftet han fokus til å bygge sitt eget merke, etablerte egne gårder for å sikre riskvaliteten fra kilden og tok imot regionalt tilpassede bestillinger – noe som drev en jevn forretningsvekst. Den tradisjonelle risforedlingsmodellen var imidlertid avhengig av manuell kvalitetskontroll, noe som førte til inkonsekvent produktkvalitet og høye driftskostnader. Hvordan forbedre riskvaliteten samtidig som foredlingskostnadene reduseres, ble derfor en akutt utfordring som herr Nguyen måtte løse.

I 2019 besluttede herr Nguyen å utvide sin produksjonskapasitet med en ny fabrikk og oppgradere eksisterende produksjonslinjer. Han rådførte seg med mange produsenter av risbehandlingsutstyr og fremla det innovative forslaget om «kvalitetskontroll av ris basert på sanntidsdata». Dette konseptet passet perfekt sammen med ANYORTs skykontrollerte smarte produksjonslinjeteknologi. På den tiden var ANYORTs kvalitetssorteringslinje 6S fortsatt en nyinnført teknologi uten full markedsvalidering. Viktige spørsmål sto fortsatt ubesvart: Kunne denne teoretisk intelligente produksjonslinjen oppfylle strenge krav til riskvalitet? Ville datakontrollsystemet gi praktiske resultater? Kunne det sikre stabil produksjon både når det gjaldt utbytte og kvalitet? Alt dette krevet streng testing og verifikasjon fra forsknings- og utviklingsteamet.

Som det første foretaket som adopterte ANYORTs kvalitetssorteringslinje med 6S-smart produksjon, mottok Mr. Nguyens fabrikk full støtte fra ANYORTs forsknings- og utviklingsteam. Teamet viet enorm innsats til hvert aspekt av prosjektet – fra utforming av produksjonslinjens anleggsskisser, feilsøking av maskinvare og programvare for utstyret til kvalitetssortering, til bygging av sentralstyringssystemet. Det integrerte systemet dekker hele risprosesseringen: innsamling og overføring av prøvedata for ris til sentralstyringssystemet, skallfjerning av grønnskaller ved hjelp av skallmaskin, separasjon av grønnskaller og brunris ved hjelp av gravitasjonsseparatører, og spesielt styring av fargesorteringsutstyr i mellomprosesseringsetappen. Det overvåker risens kvalitet ved hver trinn, inkludert separasjon av grønnskaller og brunris samt sortering av defekte korn (misfarget, hvite, knuste) ris ), og justerer prosessparametre i sanntid basert på data tilbakemelding for å sikre konsekvent kvalitet på ferdigproduserte varer. Linjen er også koblet til automatisk emballeringsutstyr, noe som reduserer arbeidskostnadene betydelig. Resultatet er en fullt optimalisert risprosesseringlinje med intelligent kontroll, datavisualisering, standardiserte ferdigprodukter og drift uten manuell inngripning i fabrikken. Med utstyr for kvalitetssortering som kjerne har ANYORTs forsknings- og utviklingslag vellykket integrert S+ Analyzer i overvåkingssystemet for produksjonslinjen, noe som forenkler de komplekse risprosesseringprosedyrene betraktelig.

Etter nesten to år med fabrikksbygging og kontinuerlig optimalisering og feilsøking av produksjonslinjen ble Vietnams første standardiserte 600-tonns kvalitetssorteringslinje for ris (6S) offisielt tatt i bruk i september 2021. Denne milepælen omdannet herr Nguyen sitt selskap fra en vanlig risfabrikk til en regional referanse for intelligent risforedling. Det som startet som en ukjent liten risfabrikk leverer nå risprodukter til hele landet, og herr Nguyen har blitt en ledende figur i Vietnams risforedlingsindustri.