ANYSORT Sorter za kvalitet riže revolucionarno je promijenio tradicionalnu preradu riže, omogućivši vijetnamskim mlinovima za riž da ostvare brz rast

Rast od male mlinke za rižu u reprezentativno poduzeće za preradu riže u Vijetnamu, izvanredan razvoj tvrtke u velikoj mjeri duguje vizionarskim pogledima i strateškim izborima marke. Tko bi rekao da je obrada riže tako jednostavna? Danas čujemo priču o gospodinu Nguyenovu putovanju u poduzetništvo.

G. Nguyen je iskusan veteran s više od 35 godina iskustva u industriji žitarica. Kad je 1988. završio školu, primijetio je da lokalne vrhunske sorte riže nemaju spremno tržište. Brzo je shvatio priliku da profitira prevozeći vijetnamsko žito u regije koje pate od nedostatka žita. Nakon nekoliko godina u trgovini žitarica, on je također vidio potencijal za veći profit obrade vijetnamske riže u vrhunski mlinirani pirinč za izravni izvoz. U 2003. g. Nguyen je osnovao vlastitu tvrtku, koja je integrirala nabavu, preradu i prodaju riže u operaciju punih usluga. Postepeno se usmjeravao na izgradnju vlastitog brenda, uspostavio vlasničke farme za kontrolu kvalitete riže od izvora i preuzeo regionalne naručivanja prilagođene, što je dovelo do stalnog rasta poslovanja. U skladu s člankom 11. stavkom 1. točkom (a) Uredbe (EU) br. 1303/2013 Komisija je u skladu s člankom 11. stavkom 2. točkom (a) Uredbe (EU) br. 1303/2013 utvrdila da je proizvod koji se proizvodi u Uniji bio proizvođač u Uniji. Kako poboljšati kvalitetu riže uz smanjenje troškova obrade postao je hitni izazov za gospodina Nguyen.

U 2019. g. g. Nguyen odlučio je proširiti proizvodne kapacitete novom tvornicom i nadograditi postojeće proizvodne linije. On se savjetovao s brojnim proizvođačima opreme za preradu riže i predložio inovativnu ideju "pratećeg praćenja kvalitete riže na temelju podataka u stvarnom vremenu". Ovaj koncept savršeno se uklapa u ANYORT-ovu tehnologiju Cloud-Controlled Smart Production Line. U to vrijeme, ANYORT-ova linija za sortiranje kvalitete 6S još uvijek je bila novo pokrenuta tehnologija, koja nije imala potpunu potvrdu tržišta. Ostala su neodgovorena kritična pitanja: Može li ova teoretski inteligentna proizvodna linija ispunjavati stroge standarde kvalitete riže? Hoće li sustav praćenja podataka donijeti praktične rezultate? Može li osigurati stabilnu proizvodnju u pogledu prinosa i kvalitete? Sve to zahtijevalo je rigorozno testiranje i provjeru od strane tima za istraživanje i razvoj.

Kao pionirsko poduzeće koje je usvojilo ANYORT-ovu liniju za pametnu proizvodnju kvalitete 6S, tvornica g. Nguyen-a dobila je punu podršku ANYORT-ovog tima za istraživanje i razvoj. Tim je uložio ogromne napore u svaki aspekt projekta, od projektiranja nacrta proizvodne linije, hardverske i softverske ispravke opreme za sortiranje kvalitete, do izgradnje središnjeg sustava kontrole. Integrisani sustav pokriva cijeli tok rada pri obradi riže: prikupljanje podataka o uzorcima riže i prijenos na središnji sustav kontrole, obaranje riže preko lopatice, odvajanje riže od riže s gravitacijskim separatorima, a posebno kontrola sortiranja boja u srednjoj fazi obrade. Nadzor kvalitete riže na svakom koraku, uključujući odvojenost riže od rađenih riža, pogrešno sortiranje zrna (izbojeno, bijelo, slomljeno) rICE ), a prilagođava parametre obrade u stvarnom vremenu na temelju povratnih podataka kako bi se osigurala dosljedna kvaliteta gotovog proizvoda. Linija je također povezana s automatiziranom opremanjem za pakiranje, što značajno smanjuje troškove rada. Rezultat je potpuno optimizirana linija za preradu riže s inteligentnom kontrolom, vizualizacijom podataka, standardiziranim gotovim proizvodima i bespilotnim radom u tvornici. Uz kvalitetnu opremu za sortiranje kao jezgru, tim za istraživanje i razvoj ANYORT uspješno je integrirao S+ analizator u sustav za praćenje proizvodne linije, što je znatno pojednostavnilo složene postupke obrade riže.

Nakon gotovo dvije godine izgradnje tvornice i kontinuirane optimizacije i ispravke proizvodnih linija, u rujnu 2021. godine službeno je puštena u rad prva standardizirana linija za proizvodnju riže s kvalitetnim sortiranjem od 600 tona. Ova prekretnica je transformirala tvrtku gospodina Nguyen iz obične mlinke za rižu u regionalni referent za inteligentnu obradu riže. Ono što je počelo kao nepoznata mala mlinarica riže sada snabdijeva proizvode od riže diljem zemlje, a Nguyen se pojavio kao vodeća figura u vijetnamskoj industriji prerade riže.