ANYSORT-ris-kvalitetssorteringsmaskine revolutionerer den traditionelle risbehandling og giver vietnamesiske risfabrikker mulighed for hurtig vækst
Fra en lille ris-mølle til et repræsentativt ris-forarbejdningsselskab i Vietnam – virksomhedens bemærkelsesværdige udvikling skyldes i høj grad dens fremadrettede strategi og visionære brandvalg. Hvem vidste, at ris-forarbejdning kunne være så strømlinet? I dag hører vi historien om hr. Nguyens entreprenørielle rejse.
Hr. Nguyen er en erfaren veteran med over 35 års erfaring inden for kornindustrien. Lige ud af skolen i 1988 bemærkede han, at de lokale højkvalitetsrisarter ikke havde et klarlagt marked. Han indså hurtigt muligheden for at tjene penge ved at transportere vietnamesisk korn til områder, der led under kornmangel. Efter flere år i kornhandlen så han yderligere potentialet for større fortjeneste ved at forarbejde vietnamesisk grønris til præmiehakket ris til direkte eksport. I 2003 grundlagde Hr. Nguyen sit eget selskab, hvor risindkøb, forarbejdning og salg blev integreret i en fuldt udbydende virksomhed. Gradvist skiftede han fokus til at bygge sit eget mærke, etablerede egne landbrug for at sikre risens kvalitet fra kilden og påtog sig regionale specialbestillinger – hvilket drev en stabil forretningsudvikling. Den traditionelle risforarbejdningsmodel byggede dog på manuel kvalitetskontrol, hvilket førte til inkonsekvent produktkvalitet og høje driftsomkostninger. Hvordan man kunne forbedre rismæssig kvalitet samtidig med at reducere forarbejdningsomkostningerne, blev derfor en akut udfordring, som Hr. Nguyen måtte løse.
I 2019 besluttede hr. Nguyen at udvide sin produktionskapacitet med en ny fabrik og opgradere de eksisterende produktionslinjer. Han rådførte sig med talrige producenter af risbehandlingsudstyr og fremsatte den innovative idé om »kvalitetsovervågning af ris i realtid baseret på data«. Denne konceptuelle tilgang passede perfekt til ANYORTs cloud-styrede intelligente produktionslinje-teknologi. På det tidspunkt var ANYORTs kvalitetssorteringslinje 6S endnu en ny introduceret teknologi, der manglede fuld markedsvalidering. Der stod stadig afgørende spørgsmål ubesvarede: Kunne denne teoretisk intelligente produktionslinje opfylde strenge standarder for riskvalitet? Ville datasystemet til kvalitetsovervågning levere praktiske resultater? Kunne det sikre stabil output både hvad angår udbytte og kvalitet? Alle disse spørgsmål krævede omhyggelig testning og verificering fra R&D-afdelingen.
Som det første virksomhed, der indførte ANYORTs intelligente 6S-produktionslinje til kvalitetssortering, modtog hr. Nguyens fabrik fuld støtte fra ANYORTs forsknings- og udviklingshold. Holdet dedikerede en omfattende indsats til alle aspekter af projektet – fra udarbejdelse af produktionslinjens blåprint, fejlfinding af hardware og software til udstyret til kvalitetssortering, til opbygning af det centrale styresystem. Det integrerede system dækker hele risforarbejdningen: indsamling og overførsel af risprøvedata til det centrale styresystem, skælning af rismal ved hjælp af en skæller, adskillelse af rismal fra brunt ris med tyngdekraftseparatore, samt især styring af farvesortere i den mellemste forarbejdningsfase. Det overvåger risens kvalitet i hver fase, herunder adskillelse af rismal fra brunt ris og sortering af defekte kerner (diskolorede, hvide, knuste) ris ), og justerer procesparametre i realtid baseret på datafeedback for at sikre en konsekvent kvalitet af det færdige produkt. Linjen er også forbundet til automatisk emballeringsudstyr, hvilket betydeligt reducerer arbejdskraftsomkostningerne. Resultatet er en fuldt optimeret risbehandlingslinje med intelligent kontrol, datavisualisering, standardiserede færdigprodukter og drift uden menneskelig overvågning. Med udstyr til kvalitetssortering som kerne har ANYORT’s forsknings- og udviklingshold succesfuldt integreret S+ Analyzer i overvågningssystemet for produktionslinjen, hvilket betydeligt forenkler de komplekse risbehandlingsprocedurer.
Efter næsten to års fabriksbygning samt løbende optimering og fejlfinding af produktionslinjen blev Vietnams første standardiserede 600-ton kvalitetssorteringslinje til risproduktion efter 6S-metoden officielt taget i brug i september 2021. Denne milepæl transformerede hr. Nguyens virksomhed fra en almindelig rismølle til en regional reference for intelligent risforarbejdning. Hvad startede som en ukendt lille rismølle leverer nu risprodukter til hele landet, og hr. Nguyen er nu fremtrædende som en ledende figur inden for Vietnams risforarbejdningsindustri.
