ເຄື່ອງຈັກຄັດແຍກຄຸນນະພາບຂ້າວ ANYSORT ປະຕິວັດວິທີການປຸງແຕ່ງຂ້າວແບບດັ້ງເດີມ, ເຮັດໃຫ້ໂຮງງານຜະລິດຂ້າວຂອງເວີດນາມສາມາດເຕີບໂຕຢ່າງໄວວາ

ຈາກເປັນໂຮງງານສີບຂ້າວນ້ອຍໆ ເຖິງການເຕີບໂຕເປັນບໍລິສັດທີ່ເປັນຕົວແທນໃນການປຸງແຕ່ງຂ້າວໃນເວີຍດນາມ ການພັດທະນາທີ່ເດັ່ນຊັດຂອງບໍລິສັດນີ້ເກີດຈາກມຸມມອງທີ່ກ້າວຫນ້າ ແລະ ການເລືອກຍີ່ຫໍ້ທີ່ມີຍຸດທະສາດ. ໃຜຈະຮູ້ວ່າການປຸງແຕ່ງຂ້າວຈະສາມາດເຮັດໄດ້ຢ່າງລຽບງ່າຍແລະມີປະສິດທິພາບເຖິງປານນີ້? ວັນນີ້ ໃຫ້ພວກເຮົາໄດ້ຍິນເລື່ອງราวການເປັນຜູ້ປະດິດສ້າງທຸລະກິດຂອງທ່ານ Nguyễნ.

ທ່ານ Nguyen ເປັນນັກຮົບເກົ່າທີ່ມີປະສົບການຫຼາຍກວ່າ 35 ປີໃນອຸດສາຫະກໍາເຂົ້າສານ. ເມື່ອຈົບໂຮງຮຽນໃນປີ 1988 ລາວໄດ້ສັງເກດເຫັນວ່າ ຫມາກອຶທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງໃນທ້ອງຖິ່ນບໍ່ມີຕະຫຼາດທີ່ພ້ອມແລ້ວ. ລາວໄດ້ຮັບຮູ້ຢ່າງໄວວາວ່າມີໂອກາດທີ່ຈະສ້າງກໍາໄລໂດຍການຂົນສົ່ງເຂົ້າສານຫວຽດນາມ ໄປຍັງເຂດທີ່ປະສົບກັບການຂາດເຂີນເຂົ້າສານ. ຫຼັງຈາກຫຼາຍປີໃນການຄ້າເຂົ້າ, ລາວຍັງເຫັນທ່າແຮງໃນການສ້າງ ກໍາ ໄລສູງຂື້ນໂດຍການປຸງແຕ່ງເຂົ້າຫວຽດນາມເປັນເຂົ້າ ຫນົມ ທີ່ຖືກຂັດເພື່ອສົ່ງອອກໂດຍກົງ. ໃນປີ 2003, ທ່ານ Nguyen ໄດ້ສ້າງຕັ້ງບໍລິສັດຂອງຕົນເອງ, ເຊື່ອມໂຍງການຊື້ເຂົ້າ, ການປຸງແຕ່ງແລະການຂາຍເຂົ້າເປັນການປະຕິບັດງານບໍລິການເຕັມ. ລາວໄດ້ປ່ຽນຈຸດສຸມໄປສູ່ການສ້າງຍີ່ຫໍ້ຂອງຕົນເອງ, ສ້າງຕັ້ງຟາມທີ່ເປັນເຈົ້າຂອງເພື່ອຄວບຄຸມຄຸນນະພາບເຂົ້າຈາກແຫຼ່ງ, ແລະໄດ້ຮັບຄໍາສັ່ງທີ່ ກໍາ ນົດເອງໃນພາກພື້ນຂັບເຄື່ອນການເຕີບໂຕຂອງທຸລະກິດຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຮູບແບບການປຸງແຕ່ງເຂົ້າແບບດັ້ງເດີມແມ່ນອີງໃສ່ການກວດກາຄຸນນະພາບແບບມື, ເຊິ່ງ ນໍາ ໄປສູ່ຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ສອດຄ່ອງແລະຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການ ດໍາ ເນີນງານສູງ. ວິທີການປັບປຸງຄຸນນະພາບເຂົ້າ ໃນຂະນະທີ່ຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການປຸງແຕ່ງ ໄດ້ກາຍເປັນສິ່ງທ້າທາຍທີ່ຮີບດ່ວນສໍາລັບທ່ານ Nguyen ທີ່ຈະແກ້ໄຂ.

ໃນປີ 2019 ລ້ານທ່ານ ນະກວຽນ ໄດ້ຕັດສິນໃຈຂະຫຍາຍຄວາມສາມາດໃນການຜະລິດຂອງລາວດ້ວຍໂຮງງານໃໝ່ ແລະ ອັບເກຣດແຖວການຜະລິດທີ່ມີຢູ່ແລ້ວ ລາວໄດ້ປຶກສາກັບຜູ້ຜະລິດອຸປະກອນສຳລັບການປຸງແຕ່ງເຂົ້າຈຳນວນຫຼາຍຄົນ ແລະ ເສນີເອີ້ນຄວາມຄິດທີ່ປະດິດສ້າງຂອງລາວເຊິ່ງເປັນ "ການຕິດຕາມຄຸນນະພາບເຂົ້າແບບເປັນຈິງໃນເວລາຈິງດ້ວຍຂໍ້ມູນ" ເປົ້າໝາຍນີ້ເຂົ້າກັນໄດ້ຢ່າງດີກັບເຕັກໂນໂລຢີແຖວການຜະລິດອັດຈະລິຍະທີ່ຄວບຄຸມຜ່ານເຄືອຂ່າຍຄລາວດ໌ຂອງ ANYORT ໃນເວລານັ້ນ ແຖວການຈັດເລືອກຄຸນນະພາບ 6S ຂອງ ANYORT ຍັງເປັນເຕັກໂນໂລຢີທີ່ເພີ່ງເປີດຕົວໃໝ່ ແລະ ຍັງບໍ່ໄດ້ຮັບການຢືນຢັນຢ່າງເຕັມທີ່ຈາກຕະຫຼາດ ຄຳຖາມທີ່ສຳຄັນຍັງບໍ່ມີຄຳຕອບ: ແຖວການຜະລິດທີ່ມີປັນຍາຈຳລອງນີ້ຈະສາມາດບັນລຸມາດຕະຖານຄຸນນະພາບເຂົ້າທີ່ເຂັ້ມງວດໄດ້ຫຼືບໍ່? ລະບົບການຕິດຕາມຂໍ້ມູນຈະໃຫ້ຜົນໄດ້ຮັບທີ່ເປັນຮູບປະທຳແທ້ໆຫຼືບໍ່? ມັນຈະສາມາດຮັບປະກັນການຜະລິດທີ່ສະຖຽນທີ່ທັງດ້ານປະລິມານ ແລະ ຄຸນນະພາບຫຼືບໍ່? ທັງໝົດນີ້ຕ້ອງໄດ້ຮັບການທົດສອບ ແລະ ຢືນຢັນຢ່າງເຂັ້ມງວດຈາກທີມງານ R&D

ເປັນບໍລິສັດທຳອິດທີ່ນຳໃຊ້ແຖວການຜະລິດອັຈຈະລິຍະ 6S ສຳລັບການຈັດລຽງຄຸນນະພາບຂອງ ANYORT, ໂຮງງານຂອງທ່ານ Nguyễ n ໄດ້ຮັບການສະໜັບສະໜູນຢ່າງເຕັມທີ່ຈາກທີມງານ R&D ຂອງ ANYORT. ທີມງານໄດ້ອຸທິດຄວາມພະຍາຍາມຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ທຸກໆດ້ານຂອງໂຄງການ—ຕັ້ງແຕ່ການອອກແບບແຜນຜັງຂອງແຖວການຜະລິດ, ການປັບແຕ່ງລະບົບຮາດແວ ແລະ ຊອບແວຂອງອຸປະກອນຈັດລຽງຄຸນນະພາບ, ຫາກເຖິງການກໍ່ສ້າງລະບົບຄວບຄຸມສູນກາງ. ລະບົບທີ່ເຊື່ອມຕໍ່ກັນນີ້ຄອບຄຸມທັງໝົດຂອງຂະບວນການຜະລິດເຂົ້າ: ການເກັບຂໍ້ມູນຕົວຢ່າງເຂົ້າ ແລະ ການສົ່ງຂໍ້ມູນໄປຫາລະບົບຄວບຄຸມສູນກາງ, ການຖອດເปลືອກເຂົ້າດິບດ້ວຍເຄື່ອງຖອດເປືອກ, ການແຍກເຂົ້າດິບອອກຈາກເຂົ້າສີນ (brown rice) ໂດຍໃຊ້ເຄື່ອງແຍກແບບໃຊ້ແຮງດຶງດູດ, ແລະ ໂດຍເປັນພິເສດແມ່ນການຄວບຄຸມເຄື່ອງຈັດລຽງສີໃນຂະບວນການກາງ. ລະບົບນີ້ຕິດຕາມຄຸນນະພາບເຂົ້າໃນທຸກຂັ້ນຕອນ, ລວມທັງການແຍກເຂົ້າດິບອອກຈາກເຂົ້າສີນ ແລະ ການຈັດລຽງເຂົ້າທີ່ບໍ່ດີ (ເຂົ້າທີ່ປ່ຽນສີ, ເຂົ້າສີຂາວ, ເຂົ້າທີ່ແຕກ) ເຂົ້າສານ ), ແລະປັບປຸງພາລາມິເຕີການປຸງແຕ່ງໃນເວລາຈິງອີງຕາມຂໍ້ມູນທີ່ໄດ້ຮັບເພື່ອຮັບປະກັນຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນສຸດທ້າຍທີ່ເປັນເອກະລັກ. ແຖວການຜະລິດນີ້ຍັງເຊື່ອມຕໍ່ກັບອຸປະກອນຫໍ່ຫຸ້ມອັດຕະໂນມັດ, ຊຶ່ງຫຼຸດຕົ້ນທຶນແຮງງານໄດ້ຢ່າງມີນັກ. ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນແຖວການຜະລິດເຂົ້າທີ່ຖືກເຮັດໃຫ້ມີປະສິດທິພາບສູງສຸດຢ່າງເຕັມຮູບແບບ ໂດຍມີການຄວບຄຸມຢ່າງເປັນປັນຍາ, ການສະແດງຜົນຂໍ້ມູນເປັນຮູບພາບ, ຜະລິດຕະພັນສຸດທ້າຍທີ່ມີມາດຕະຖານ, ແລະການດຳເນີນງານໂຮງງານທີ່ບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ແຮງງານມະນຸດ. ໂດຍມີອຸປະກອນຈັດປະເພດຄຸນນະພາບເປັນຫົວໃຈ, ທີມງານ R&D ຂອງ ANYORT ໄດ້ປະສົມປະສານ S+ Analyzer ເຂົ້າກັບລະບົບການຕິດຕາມການຜະລິດຢ່າງສຳເລັດຜົນ, ເຊິ່ງຊ່ວຍຫຼຸດລົງຄວາມສັບສົນຂອງຂະບວນການຜະລິດເຂົ້າຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

ຫຼັງຈາກການກໍ່ສ້າງໂຮງງານແລະການປັບປຸງແລະທົດສອບເສັ້ນທາງການຜະລິດຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງເປັນເວລາເກືອບສອງປີ, ໃນເດືອນກັນຍາປີ 2021 ໄດ້ມີການນຳເຂົ້າໃຊ້ງານຢ່າງເປັນທາງການຂອງເສັ້ນທາງການຜະລິດເຂົ້າ 6S ທີ່ມີຄຸນນະພາບແລະມາດຕະຖານສຳລັບການຈັດປະເພດເຂົ້າ 600 ຕັນ ແຫ່ງທຳອິດຂອງເວຍນາມ. ຈຸດຫຼັກນີ້ໄດ້ປ່ຽນບໍລິສັດຂອງທ່ານງວຽນຈາກໂຮງສີເຂົ້າທົ່ວໄປໃຫ້ເປັນຕົວຢ່າງທີ່ເປັນທີ່ອ້າງອີງຂອງການປຸງແຕ່ງເຂົ້າແບບອັດຈີເຕີນໃນເຂດ. ສິ່ງທີ່ເລີ່ມຕົ້ນເປັນໂຮງສີເຂົ້ານ້ອຍໆທີ່ບໍ່ມີຊື່ສຽງ ປັດຈຸບັນສະໜອງຜະລິດຕະພັນເຂົ້າທົ່ວທັງປະເທດ, ໂດຍທ່ານງວຽນໄດ້ກາຍເປັນບຸກຄົນທີ່ນຳ້້າໃນອຸດສາຫະກຳການປຸງແຕ່ງເຂົ້າຂອງເວຍນາມ.