Intelligente Nüsse, die Welt verbinden | Jiexun Cloud Control ist zur Teilnahme am INC World Nut & Dried Fruit Congress eingeladen

Am 12. Mai 2026 fand der 43. INC World Nut & Dried Fruit Congress im Galaxy International Convention Center in Macau statt. Nach mehr als einem Jahrzehnt kehrte diese bedeutendste globale Veranstaltung der Nussbranche nach China zurück.

„Dies ist nicht nur eine hohe Anerkennung des langjährigen Engagements der China Chamber of Commerce of Import & Export of Foodstuffs, Native Produce & Animal By-Products (CFNA) für die Nussbranche, sondern auch eine umfassende Bestätigung sowohl des Potenzials des chinesischen Marktes als auch des Einflusses der Branche durch den globalen Nusshandel“, sagte Herr Cao Derong, Präsident der CFNA.

▲ Von links nach rechts: INC-Präsident Ashok Krishen, INC-Geschäftsführer und Generalsekretär Goretti Guasch sowie CFNA-Präsident Cao Derong

Mehr als 1.200 Führungskräfte führender globaler Unternehmen überquerten Zeit-zonen, um sich hier zu versammeln. Sie diskutierten Trends, Handel und Standards – doch in diesem Jahr trat ein neues Thema in den Vordergrund: Smart Nuts.

Auf der vor kurzem stattgefundenen 19. China-Nüsse-und-Trockenfrüchte-Messe stand die »Jiexun-Cloud-Control-2.0-Smart-Nüsse-und-Trockenfrüchte-Produktionslinie« im Mittelpunkt der Aufmerksamkeit. Als globaler strategischer Partner der CFNA wurde ANYSORT zur Teilnahme am INC-Kongress eingeladen, wobei Jiexun Cloud Control erneut weltweit im Rampenlicht stand.

Während des Kongresses hielt Herr Zhang Daxing, Präsident der Auslandsabteilung von ANYSORT, eine Hauptvortragsrede mit dem Titel »Die neue Zukunft der digitalen und intelligenten Sortierung von Nüssen und Trockenfrüchten«.

Präsident Zhang stellte die Diskussion in den Kontext der Schmerzpunkte und der zukünftigen Ausrichtung der Nussindustrie. Er betonte, dass echte Transformation nicht allein in einer genauer arbeitenden Maschine bestehe, sondern darin, ein »autonomes intelligentes System« bereitzustellen, das der gesamten Produktionslinie ermögliche, selbstständig zu denken und Entscheidungen zu treffen.

Als einzige Lösung auf dem Markt, die Produktionslinien automatisch regulieren kann, verbindet Jiexun Cloud Control Verarbeitungsanlagen verschiedener Stufen und ermöglicht so Dateninteroperabilität sowie Koordination von Steuerbefehlen. Sie erkennt Anomalien innerhalb weniger Sekunden, nimmt Echtzeitanpassungen vor und optimiert Parameter automatisch.

Angetrieben durch das zweikernige Entwicklungsmodell, das „Lebensmittelsicherheit“ und „Produktionseffizienz“ vereint, spart Jiexun Cloud Control jährlich zehntausende Tonnen Rohstoffverluste ein und treibt den Wandel der lokalen Landwirtschaft vom „Ressourcenexportmodell“ hin zum „technologiegetriebenen Mehrwertmodell“. ANYSORT wird weiterhin Qualität und Sicherheit stärken sowie neue, qualitativ hochwertige Produktivkräfte fördern – gemeinsam mit globalen Partnern gestaltet sie ein neues Kapitel der Ära der „intelligenten Nüsse“!

——

Eine historische Rückkehr: Die globale Nussindustrie versammelt sich erneut in China

Der 43. INC-Weltkongress für Nüsse und Trockenfrüchte markierte einen Meilenstein für die globale Nuss- und Trockenfruchtindustrie. Am 12. Mai 2026 im renommierten Galaxy International Convention Center in Macau veranstaltet, war dies das erste Mal seit über zehn Jahren, dass die weltweit maßgeblichste Veranstaltung der Nussindustrie nach China zurückkehrte – ein eindrucksvolles Signal für die wachsende Bedeutung des Landes im globalen Agrarhandel und bei Innovationen in der Lebensmittelverarbeitung.

Mit mehr als 1.200 leitenden Führungskräften führender internationaler Unternehmen nahm der Kongress als Plattform für den Austausch über Markttrends, Handelsrichtlinien, Nachhaltigkeitsstandards und neuartige Technologien Gestalt an. Unter allen vorgestellten Innovationen stach das intelligente Sortiersystem Jiexun Cloud Control 2.0 von ANYSORT als prägendes Thema dieses Jahres hervor und führte das Konzept der „Smart Nuts“ auf der globalen Bühne ein.

Von Sortiermaschinen zu autonomen intelligenten Systemen

In seiner Hauptrede skizzierte Herr Zhang Daxing, Präsident der internationalen Abteilung von ANYSORT, eine mutige Vision für die Zukunft der Verarbeitung von Nüssen und Trockenfrüchten. Statt sich ausschließlich auf die Verbesserung der Genauigkeit einzelner Sortiermaschinen zu konzentrieren, führt ANYSORT einen Paradigmenwechsel hin zu vollständig autonomem, intelligentem Produktionssystemen ein.

Die Kernphilosophie hinter Jiexun Cloud Control 2.0 ist einfach, aber wegweisend: Eine wirklich intelligente Produktionslinie sollte eigenständig denken, entscheiden und optimieren – ohne ständige menschliche Eingriffe. Dieser Ansatz löst die hartnäckigsten Probleme in der Nussverarbeitung, darunter inkonsistente Rohstoffqualität, hohe Abhängigkeit von Arbeitskräften, Produktionsausfälle durch manuelle Parameteranpassungen sowie die Unfähigkeit, Qualitätsprobleme über mehrere Verarbeitungsstufen hinweg nachzuverfolgen.

Durch die Vernetzung aller Verarbeitungsanlagen – von der Schälung und Sortierung bis hin zum Rösten und Verpacken – in ein einheitliches intelligentes Netzwerk ermöglicht Jiexun Cloud Control eine nahtlose Dateninteroperabilität und eine Echtzeit-Koordinierung von Steuerbefehlen über den gesamten Arbeitsablauf hinweg. Das System erkennt Anomalien innerhalb weniger Sekunden, passt die Sortierparameter automatisch an und optimiert die Leistung kontinuierlich auf Grundlage sich ändernder Datensignale.

Wichtige technologische Durchbrüche, die Jiexun Cloud Control 2.0 antreiben

Die Jiexun Cloud Control 2.0-Plattform von ANYSORT stellt die Konvergenz mehrerer innovativer Technologien dar, die gemeinsam ein beispielloses Maß an Intelligenz in der Verarbeitung landwirtschaftlicher Produkte ermöglichen:

• KI-basierte Fehlererkennung: Tiefenlern-Algorithmen, die anhand von Millionen von Nussproben trainiert wurden, identifizieren subtile Fehler wie Schalenreste, Schimmelpilzbefall, Insektschäden, Verfärbungen und Fremdstoffe mit einer Genauigkeit von über 99,9 %
• Echtzeit-Regelung der Produktionslinie: Das System gleicht automatisch Durchsatz, Sortiergenauigkeit und Ausbeuteoptimierung über alle angeschlossenen Geräte hinweg simultan aus
• Vorhersagebasierte Qualitätsanalyse: Durch die Analyse historischer Produktionsdaten und Echtzeit-Sensorinformationen prognostiziert die Plattform potenzielle Qualitätsprobleme, bevor sie eintreten, und ermöglicht so eine proaktive statt reaktive Qualitätskontrolle
• Fernüberwachung über die Cloud: Produktionsleiter können mehrere Fertigungsstätten weltweit über ein einheitliches intelligentes Dashboard überwachen und erhalten sofortige Warnungen sowie Leistungsberichte
• Selbstlernende Optimierung: Die KI-Engine verbessert kontinuierlich ihre Leistung durch das Lernen aus jeder verarbeiteten Charge und passt sich saisonalen Schwankungen in den Eigenschaften der Rohstoffe ohne manuelle Neuprogrammierung an

Lösung globaler Schmerzpunkte der Nussindustrie

Die globale Nuss- und Trockenfruchtindustrie steht vor wachsenden Herausforderungen, die herkömmliche Verarbeitungsmethoden nicht angemessen bewältigen können. Steigende Verbrauchererwartungen hinsichtlich Lebensmittelsicherheit, immer strengere internationale Qualitätsstandards, zunehmender Fachkräftemangel in der Fertigung sowie die Notwendigkeit einer vollständigen Rückverfolgbarkeit entlang der gesamten Lieferkette erfordern alle einen grundsätzlich neuen Ansatz für das Produktionsmanagement.

Die intelligenten Sortierlösungen von ANYSORT gehen diese Herausforderungen direkt an. Für die Lebensmittelsicherheit ermöglichen hyperspektrale Bildgebung und KI-basierte Erkennung die Identifizierung unsichtbarer Risiken wie Aflatoxin-Kontamination oder innerer Schimmelpilzbefall, die herkömmliche optische Sortiergeräte nicht erkennen können. Für die betriebliche Effizienz eliminiert die Funktion der autonomen Regelung die Notwendigkeit, dass qualifizierte Techniker während jeder Schicht manuell Parameter anpassen müssen – was sowohl die Personalkosten als auch menschliche Fehler reduziert.

Die wirtschaftliche Auswirkung ist erheblich. ANYSORT schätzt, dass Jiexun Cloud Control der Branche jährlich Zehntausende Tonnen Rohstoffe einspart, indem Überausschussraten reduziert und qualitativ einwandfreie Produkte zurückgewonnen werden, die andernfalls entsorgt worden wären. Für Unternehmen der Nussverarbeitung, die mit geringen Margen arbeiten, führt dies unmittelbar zu deutlichen Gewinnsteigerungen.

Stärkung der landwirtschaftlichen Transformation weltweit

Über die Optimierung einzelner Fabriken hinaus treibt ANYSORTs Technologie eine umfassendere Transformation landwirtschaftlicher Volkswirtschaften weltweit voran. Länder, die traditionell auf den Export roher landwirtschaftlicher Rohstoffe angewiesen waren, können nun durch intelligente lokale Verarbeitung erheblichen Mehrwert generieren. Durch den Einsatz von Jiexun Cloud Control-Systemen können diese Regionen Fertigprodukte herstellen, die internationalen Lebensmittelsicherheits- und Qualitätsstandards entsprechen und so einen größeren Teil des Werts ihrer landwirtschaftlichen Ressourcen für sich behalten.

Diese Verlagerung von einem »Ressourcenexportmodell« zu einem »technologiegetriebenen Wertschöpfungsmodell« stellt eine grundlegende Veränderung dar, wie sich agrarisch geprägte Entwicklungsländer am weltweiten Handel beteiligen. Die Lösungen von ANYSORT ermöglichen es Verarbeitungsbetrieben in Schwellenländern, dieselben Qualitätsstandards wie Betriebe in Industrieländern zu erreichen – was neue Exportchancen eröffnet und hochqualifizierte Arbeitsplätze vor Ort schafft.

ANYSORTs globale Partnerschaftsstrategie

Als globaler strategischer Partner der CFNA und aktives Mitglied des INC-Kongresses verpflichtet sich ANYSORT, langfristige kooperative Beziehungen mit Nuss- und Trockenobstunternehmen weltweit aufzubauen. Das globale Servicenetzwerk des Unternehmens erstreckt sich über mehr als 80 Länder und Regionen und bietet lokal angepasste technische Unterstützung, Schulungen sowie After-Sales-Services, um sicherzustellen, dass Kunden den maximalen Wert ihrer intelligenten Sortierinvestitionen realisieren.

Blickt man nach vorne, wird ANYSORT weiterhin in die Forschung und Entwicklung im Bereich KI investieren, sein cloudbasiertes intelligentes Fertigungssystem ausbauen und eng mit Industrieverbänden und Partnern zusammenarbeiten, um neue Standards für die intelligente Verarbeitung von Nüssen zu etablieren. Das Zeitalter der »Smart Nuts« ist angebrochen – und ANYSORT führt den Weg.