Các loại hạt thông minh, kết nối thế giới | Hệ thống điều khiển đám mây Jiexun được mời tham dự Đại hội Thế giới về Các loại Hạt và Trái cây Khô của INC

Vào ngày 12 tháng 5 năm 2026, Đại hội Thế giới về Các loại Hạt và Trái cây Khô của INC lần thứ 43 đã được tổ chức tại Trung tâm Hội nghị Quốc tế Galaxy ở Ma Cao. Sau hơn một thập kỷ, sự kiện ngành hạt toàn cầu uy tín nhất này đã trở lại Trung Quốc.

"Đây không chỉ là sự công nhận cao đối với cam kết lâu dài của Phòng Thương mại Trung Quốc về Nhập khẩu & Xuất khẩu Thực phẩm, Hàng nông sản và Sản phẩm phụ từ động vật (CFNA) đối với ngành hạt, mà còn là sự khẳng định toàn diện cả tiềm năng của thị trường Trung Quốc lẫn ảnh hưởng của ngành này trong cộng đồng hạt toàn cầu," ông Tào Đức Dung, Chủ tịch CFNA, phát biểu.

▲ Từ trái sang phải: Ông Ashok Krishen, Chủ tịch INC; Bà Goretti Guasch, Giám đốc Điều hành kiêm Tổng Thư ký INC; và Ông Tào Đức Dung, Chủ tịch CFNA

Hơn 1.200 nhà điều hành cấp cao đến từ các tập đoàn hàng đầu thế giới đã vượt múi giờ để hội tụ tại đây. Họ thảo luận về xu hướng, thương mại và tiêu chuẩn — nhưng năm nay, một chủ đề mới nổi lên: Hạt Thông minh.

Tại Hội chợ Thực phẩm Hạt và Trái cây Khô Trung Quốc lần thứ 19 vừa được tổ chức gần đây, dây chuyền sản xuất hạt và trái cây khô thông minh "Jiexun Cloud Control 2.0" đã trở thành tâm điểm chú ý. Với tư cách là đối tác chiến lược toàn cầu của CFNA, ANYSORT được mời tham dự Đại hội INC, và Jiexun Cloud Control một lần nữa thu hút sự quan tâm trên toàn thế giới.

Trong khuôn khổ đại hội, ông Trương Đại Hưng, Giám đốc Bộ phận Hải ngoại của ANYSORT, đã trình bày bài phát biểu chủ đề với tựa đề "Tương lai mới của việc phân loại số hóa và thông minh đối với hạt và trái cây khô."

Giám đốc Trương đã định hướng cuộc thảo luận xoay quanh những điểm đau và định hướng tương lai của ngành hạt. Ông nhấn mạnh rằng sự chuyển đổi thực sự không chỉ nằm ở một thiết bị chính xác hơn, mà còn ở việc cung cấp một "hệ thống thông minh tự chủ" giúp toàn bộ dây chuyền sản xuất có khả năng suy luận và ra quyết định.

Là giải pháp duy nhất trên thị trường có khả năng tự động điều tiết dây chuyền sản xuất, Jiexun Cloud Control kết nối thiết bị chế biến ở các giai đoạn khác nhau, cho phép tương tác dữ liệu và phối hợp lệnh. Hệ thống phát hiện bất thường trong vài giây, thực hiện điều chỉnh thời gian thực và tự động tối ưu hóa thông số.

Vận hành dựa trên mô hình phát triển hai trụ cột kết hợp giữa "an toàn thực phẩm" và "hiệu quả sản xuất", Jiexun Cloud Control không chỉ giúp tiết kiệm hàng chục nghìn tấn hao hụt nguyên liệu mỗi năm mà còn thúc đẩy sự chuyển đổi của nông nghiệp địa phương từ mô hình "xuất khẩu tài nguyên" sang mô hình "gia tăng giá trị dựa trên công nghệ". ANYSORT sẽ tiếp tục trao quyền cho chất lượng và an toàn, đồng thời thúc đẩy các lực lượng sản xuất chất lượng mới, hợp tác cùng các đối tác toàn cầu để mở ra chương mới trong kỷ nguyên "các loại hạt thông minh"!

——

Sự Trở Lại Lịch Sử: Ngành Công Nghiệp Hạt Toàn Cầu Tái Hội Ngộ Tại Trung Quốc

Hội Nghị Thế Giới Về Hạt Và Trái Cây Khô Lần Thứ 43 Của INC đánh dấu một cột mốc quan trọng cho ngành công nghiệp hạt và trái cây khô toàn cầu. Sự kiện được tổ chức tại Trung Tâm Hội Nghị Quốc Tế Galaxy danh tiếng ở Ma Cao vào ngày 12 tháng 5 năm 2026 — lần đầu tiên sau hơn một thập kỷ, sự kiện uy tín nhất thế giới về ngành công nghiệp hạt quay trở lại Trung Quốc, một tín hiệu mạnh mẽ về ảnh hưởng ngày càng gia tăng của quốc gia này trong thương mại nông nghiệp toàn cầu và đổi mới chế biến thực phẩm.

Với hơn 1.200 giám đốc điều hành cấp cao từ các công ty quốc tế hàng đầu tham dự, hội nghị đã trở thành một diễn đàn để thảo luận về xu hướng thị trường, chính sách thương mại, tiêu chuẩn bền vững và các công nghệ mới nổi. Trong số tất cả các sáng kiến được trình bày, hệ thống phân loại thông minh Jiexun Cloud Control 2.0 của ANYSORT nổi bật như chủ đề định hình của sự kiện năm nay, lần đầu tiên giới thiệu khái niệm "Hạt Thông Minh" ra sân chơi toàn cầu.

Từ Máy Phân Loại Đến Các Hệ Thống Thông Minh Tự Chủ

Trong bài phát biểu chủ chốt của mình, ông Trương Đại Hưng, Chủ tịch Bộ phận Hải ngoại của ANYSORT, đã trình bày một tầm nhìn táo bạo về tương lai của quy trình chế biến hạt và trái cây sấy khô. Thay vì chỉ tập trung vào việc nâng cao độ chính xác của từng máy phân loại riêng lẻ, ANYSORT đang tiên phong thực hiện một bước chuyển đổi mang tính cách mạng hướng tới các hệ thống sản xuất thông minh hoàn toàn tự động.

Triết lý cốt lõi đằng sau Jiexun Cloud Control 2.0 đơn giản nhưng mang tính đột phá: một dây chuyền sản xuất thực sự thông minh phải có khả năng tự suy luận, tự ra quyết định và tự tối ưu hóa — mà không cần can thiệp liên tục từ con người. Cách tiếp cận này giải quyết những vấn đề nan giải nhất trong chế biến hạt, bao gồm chất lượng nguyên liệu đầu vào không đồng đều, phụ thuộc cao vào lao động thủ công, thời gian ngừng sản xuất do điều chỉnh thông số bằng tay và khả năng truy xuất nguồn gốc các vấn đề về chất lượng qua nhiều công đoạn chế biến.

Bằng cách kết nối toàn bộ thiết bị xử lý — từ bóc vỏ và phân loại đến sàng lọc, rang và đóng gói — vào một mạng lưới thông minh thống nhất, Jiexun Cloud Control cho phép khả năng tương tác dữ liệu liền mạch và phối hợp lệnh thời gian thực trên toàn bộ quy trình làm việc. Hệ thống phát hiện các bất thường trong vòng vài giây, tự động điều chỉnh các thông số sàng lọc và liên tục tối ưu hiệu suất dựa trên các mẫu dữ liệu đầu vào.

Các đột phá công nghệ chủ chốt thúc đẩy Jiexun Cloud Control 2.0

Nền tảng Jiexun Cloud Control 2.0 của ANYSORT đại diện cho sự hội tụ của nhiều công nghệ tiên tiến, cùng nhau tạo nên mức độ thông minh chưa từng có trong chế biến sản phẩm nông nghiệp:

• Nhận diện khuyết tật do AI hỗ trợ: Các thuật toán học sâu được huấn luyện trên hàng triệu mẫu hạt có thể xác định chính xác các khuyết tật tinh vi như mảnh vỏ, nhiễm nấm mốc, tổn thương do côn trùng, đổi màu và vật thể lạ, với độ chính xác vượt quá 99,9%
• Điều chỉnh dây chuyền sản xuất theo thời gian thực: Hệ thống tự động cân bằng năng suất, độ chính xác phân loại và tối ưu hóa tỷ lệ thu hồi trên toàn bộ thiết bị được kết nối đồng thời
• Phân tích chất lượng dự báo: Bằng cách phân tích dữ liệu sản xuất lịch sử và đầu vào cảm biến thời gian thực, nền tảng dự đoán các vấn đề chất lượng tiềm ẩn trước khi chúng xảy ra, từ đó cho phép kiểm soát chất lượng chủ động thay vì phản ứng sau sự cố
• Giám sát đám mây từ xa: Các nhà quản lý nhà máy có thể giám sát nhiều cơ sở sản xuất từ bất kỳ đâu trên thế giới thông qua một bảng điều khiển thông minh tập trung, nhận cảnh báo tức thì và báo cáo hiệu suất
• Tối ưu hóa tự học: Động cơ AI liên tục cải thiện hiệu suất của chính nó bằng cách học từ từng lô sản phẩm được xử lý, thích nghi với các biến đổi theo mùa trong đặc tính nguyên vật liệu mà không cần lập trình lại thủ công

Giải quyết các điểm đau toàn cầu trong ngành công nghiệp hạt

Ngành công nghiệp hạt và trái cây sấy khô toàn cầu đang đối mặt với những thách thức ngày càng gia tăng mà các phương pháp chế biến truyền thống không thể giải quyết một cách hiệu quả. Những kỳ vọng ngày càng cao của người tiêu dùng về an toàn thực phẩm, các tiêu chuẩn chất lượng quốc tế ngày càng nghiêm ngặt, tình trạng thiếu hụt lao động trong sản xuất và nhu cầu truy xuất nguồn gốc toàn bộ chuỗi cung ứng đều đòi hỏi một cách tiếp cận mới mang tính nền tảng đối với quản lý sản xuất.

Các giải pháp phân loại thông minh của ANYSORT trực tiếp giải quyết những thách thức này. Về an toàn thực phẩm, công nghệ hình ảnh siêu phổ và nhận diện AI có thể phát hiện những mối đe dọa vô hình như nhiễm độc tố aflatoxin và nấm mốc bên trong—những vấn đề mà các máy phân loại quang học thông thường không thể xác định. Về hiệu quả vận hành, khả năng điều chỉnh tự động loại bỏ nhu cầu phải có kỹ thuật viên lành nghề điều chỉnh thủ công các thông số trong suốt ca làm việc, từ đó giảm chi phí nhân công cũng như sai sót do con người.

Tác động kinh tế rất lớn. ANYSORT ước tính rằng hệ thống Kiểm soát Đám mây Jiexun giúp ngành công nghiệp tiết kiệm hàng chục nghìn tấn nguyên liệu thô mỗi năm nhờ giảm tỷ lệ loại bỏ quá mức và phục hồi sản phẩm đạt chuẩn vốn có nguy cơ bị loại bỏ. Đối với các doanh nghiệp chế biến hạt hoạt động với biên lợi nhuận mỏng, điều này trực tiếp chuyển hóa thành những cải thiện đáng kể về lợi nhuận.

Thúc đẩy sự chuyển đổi nông nghiệp trên toàn cầu

Vượt xa việc tối ưu hóa riêng lẻ tại từng nhà máy, công nghệ của ANYSORT đang thúc đẩy một sự chuyển đổi sâu rộng hơn trong nền kinh tế nông nghiệp trên khắp thế giới. Các quốc gia vốn truyền thống phụ thuộc vào xuất khẩu nguyên liệu nông nghiệp thô nay có khả năng gia tăng giá trị đáng kể thông qua chế biến thông minh ngay tại địa phương. Bằng cách triển khai hệ thống Kiểm soát Đám mây Jiexun, những khu vực này có thể sản xuất ra các sản phẩm hoàn chỉnh đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế về an toàn thực phẩm và chất lượng, từ đó khai thác được nhiều giá trị hơn từ nguồn tài nguyên nông nghiệp của mình.

Sự chuyển dịch này từ "mô hình xuất khẩu tài nguyên" sang "mô hình gia tăng giá trị dựa trên công nghệ" đại diện cho một thay đổi căn bản trong cách các nền kinh tế nông nghiệp đang phát triển tham gia vào thương mại toàn cầu. Các giải pháp của ANYSORT giúp các cơ sở chế biến tại các thị trường mới nổi đạt được cùng các tiêu chuẩn chất lượng như ở các nước phát triển, mở ra những cơ hội xuất khẩu mới và tạo ra việc làm địa phương có trình độ cao hơn.

Chiến lược Hợp tác Toàn cầu của ANYSORT

Là đối tác chiến lược toàn cầu của CFNA và là thành viên tích cực tại Đại hội INC, ANYSORT cam kết xây dựng các mối quan hệ hợp tác dài hạn với các doanh nghiệp hạt và trái cây sấy trên toàn thế giới. Mạng lưới dịch vụ toàn cầu của công ty phủ rộng hơn 80 quốc gia và vùng lãnh thổ, cung cấp hỗ trợ kỹ thuật, đào tạo và dịch vụ hậu mãi tại chỗ nhằm đảm bảo khách hàng khai thác tối đa giá trị từ các khoản đầu tư thông minh vào thiết bị phân loại.

Trong tương lai, ANYSORT sẽ tiếp tục đầu tư vào nghiên cứu và phát triển trí tuệ nhân tạo, mở rộng hệ sinh thái sản xuất thông minh kết nối đám mây và hợp tác chặt chẽ với các hiệp hội ngành và đối tác để thiết lập các tiêu chuẩn mới cho chế biến hạt thông minh. Thời đại "Hạt Thông Minh" đã đến — và ANYSORT đang dẫn đầu.