Akıllı Fındıklar, Dünyayı Bağlıyor | Jiexun Cloud Control, INC Dünya Fındık ve Kurutulmuş Meyve Kongresi’ne Davet Edildi

12 Mayıs 2026 tarihinde, 43. INC Dünya Fındık ve Kurutulmuş Meyve Kongresi, Makao’daki Galaxy Uluslararası Konferans Merkezi’nde düzenlendi. On yıldan fazla bir süre sonra bu en yetkili küresel fındık sektörü etkinliği, Çin’e geri döndü.

"Bu, Çin Gıda, Yerli Ürünler ve Hayvansal Yan Ürünler İthalatı ve İhracatı Ticaret Odası (CFNA) tarafından fındık sektörüne uzun yıllardır gösterilen bağlılığın yalnızca yüksek bir tanınmasını değil, aynı zamanda Çin pazarının potansiyeli ile küresel fındık sektörünün endüstriye etkisi konusunda tam bir onayını da ifade eder," dedi CFNA Başkanı Cao Derong.

▲ Soldan sağa: INC Başkanı Ashok Krishen, INC Başkan Yardımcısı ve Genel Sekreteri Goretti Guasch ve CFNA Başkanı Cao Derong

Dünyanın önde gelen şirketlerinden 1.200’den fazla üst düzey yönetici, zaman dilimlerini aşarak burada toplandı. Eğilimleri, ticareti ve standartları tartıştılar; ancak bu yıl yeni bir konu ortaya çıktı: Akıllı Fındıklar.

Yakın zamanda düzenlenen 19. Çin Fındık ve Kuruyemiş Gıda Fuarı'nda "Jiexun Cloud Control 2.0 Akıllı Fındık ve Kuruyemiş Üretim Hattı" dikkatleri üzerine topladı. CFNA'nın küresel stratejik ortağı olan ANYSORT, INC Kongresi'ne katılmak üzere davet edildi ve Jiexun Cloud Control bir kez daha küresel gündeme geldi.

Kongre sırasında ANYSORT'un Yurtdışı Departmanı Başkanı Bay Zhang Daxing, "Fındık ve Kuruyemişler İçin Dijital ve Akıllı Sınıflandırmanın Yeni Geleceği" başlıklı ana konuşma yaptı.

Başkan Zhang, tartışmayı fındık sektörünün sorun noktaları ve geleceği etrafında şekillendirdi. Gerçek dönüşümün yalnızca daha doğru bir makineyle değil, tüm üretim hattının düşünebilmesini ve karar verebilmesini sağlayan 'otonom akıllı bir sistem' sunmakla gerçekleştiğini belirtti.

Piyasa üzerinde üretim hatlarını otomatik olarak düzenleyebilen tek çözüm olarak Jiexun Cloud Control, farklı aşamalardaki işlenme ekipmanlarını birleştirerek veri birlikte çalışabilirliğini ve komut koordinasyonunu sağlar. Anomalileri saniyeler içinde tespit eder, gerçek zamanlı ayarlamalar yapar ve parametreleri otomatik olarak optimize eder.

'Gıda güvenliği' ve 'üretim verimliliği' olmak üzere çift çekirdekli kalkınma modeliyle yönlendirilen Jiexun Cloud Control, yıllık on binlerce ton ham madde kaybını önlerken aynı zamanda yerel tarımı 'kaynak ihracat modelinden' 'teknolojiye dayalı katma değer modeline' dönüştürür. ANYSORT, kalite ve güvenliği desteklemeye devam edecek ve yeni kalite üretici güçlerini teşvik edecek; küresel ortakları ile birlikte 'akıllı fındık' çağına yeni bir bölüm getirecektir!

——

Tarihi Bir Dönüş: Küresel Fındık Endüstrisi Çin’de Yeniden Toplandı

43. INC Dünya Fındık ve Kurutulmuş Meyve Kongresi, küresel fındık ve kurutulmuş meyve endüstrisi için bir dönüm noktası oldu. 12 Mayıs 2026 tarihinde, prestijli Galaxy Uluslararası Konferans Merkezi’nde (Makao) düzenlenen bu etkinlik, dünyanın en yetkili fındık endüstrisi toplantısının Çin’e on yıldan fazla bir süredir ilk dönüşüydü — bu durum, ülkenin küresel tarımsal ticaret ve gıda işleme inovasyonundaki artan etkisine güçlü bir işaret teşkil ediyordu.

Dünyanın önde gelen uluslararası şirketlerinden 1.200’den fazla üst düzey yönetici katılımıyla gerçekleşen kongre, pazar trendleri, ticaret politikaları, sürdürülebilirlik standartları ve ortaya çıkan teknolojiler üzerine tartışmaların yapıldığı bir platform oldu. Sunulan tüm yenilikler arasında ANYSORT’un Jiexun Bulut Kontrol 2.0 akıllı sınıflandırma sistemi bu yılın belirleyici konusu olarak dikkat çekti ve "Akıllı Fındık" kavramını küresel sahneye tanıttı.

Sınıflandırma Makinelerinden Otonom Akıllı Sistemlere

Ana konuşma sunuşunda, ANYSORT’un Yurtdışı Departmanı Başkanı Bay Zhang Daxing, fındık ve kuru meyve işleme sektörünün geleceğiyle ilgili cesur bir vizyon ortaya koydu. ANYSORT, bireysel sınıflandırma makinelerinin doğruluğunu yalnızca artırmaya odaklanmak yerine, tamamen otonom akıllı üretim sistemlerine geçişe öncülük ediyor.

Jiexun Cloud Control 2.0’nin temel felsefesi basit ancak dönüştürücüdür: Gerçekten akıllı bir üretim hattı, sürekli insan müdahalesi olmadan kendi başına düşünmeli, karar vermelidir ve kendini optimize etmelidir. Bu yaklaşım, fındık işleme sürecindeki en yaygın sorunları ele alır; bunlar arasında ham madde kalitesindeki tutarsızlık, yüksek iş gücü bağımlılığı, manuel parametre ayarlarından kaynaklanan üretim kesintileri ve kalite sorunlarının birden fazla işleme aşamasında izlenememesi yer alır.

Kabuk soyulması ve sınıflandırılmasından, ayıklamaya, kavrulmaya ve ambalajlamaya kadar tüm işlem ekipmanlarını tek bir akıllı ağ içinde birleştirerek Jiexun Cloud Control, tüm iş akışı boyunca sorunsuz veri uyumluluğunu ve gerçek zamanlı komut koordinasyonunu sağlar. Sistem, saniyeler içinde anormallikleri tespit eder, ayıklama parametrelerini otomatik olarak ayarlar ve gelen veri kalıplarına dayalı olarak performansı sürekli iyileştirir.

Jiexun Cloud Control 2.0’ı Güçlendiren Temel Teknolojik Atılımlar

ANYSORT’un Jiexun Cloud Control 2.0 platformu, tarımsal ürün işleme alanında benzersiz bir zekâ seviyesi yaratmak için bir araya gelen birkaç ileri teknolojinin sentezini temsil eder:

• Yapay zekâ destekli kusur tanıma: Milyonlarca fındık örneği üzerinde eğitilen derin öğrenme algoritmaları, kabuk parçacıkları, küf kontaminasyonu, böcek hasarı, renk değişimi ve yabancı maddeler gibi ince kusurları %99,9’un üzerinde doğrulukla tespit edebilir.
• Gerçek zamanlı üretim hattı düzenleme: Sistem, tüm bağlı ekipmanlar arasında aynı anda verimlilik, sınıflandırma doğruluğu ve verim optimizasyonunu otomatik olarak dengeler
• Öngörücü kalite analitiği: Platform, geçmiş üretim verilerini ve gerçek zamanlı sensör girişlerini analiz ederek olası kalite sorunlarını önceden tahmin eder; bu sayede reaktif değil proaktif kalite kontrolü sağlanır
• Uzaktan bulut izleme: Fabrika yöneticileri, tek bir entegre akıllı panelden dünyanın herhangi bir yerinden birden fazla üretim tesisini izleyebilir; anlık uyarılar ve performans raporları alırlar
• Kendini öğreten optimizasyon: Yapay zeka motoru, işlenen her partiden öğrenerek sürekli performansını geliştirir; ham madde özelliklerindeki mevsimsel değişikliklere elle yeniden programlama yapılmadan uyarlanır

Küresel Fındık Endüstrisi Sorunlarına Çözüm Sağlamak

Küresel fındık ve kuru meyve endüstrisi, geleneksel işleme yöntemlerinin yeterli şekilde ele alamayacağı kadar artan zorluklarla karşı karşıyadır. Gıda güvenliği konusundaki tüketici beklentilerinin yükselmesi, giderek daha katı hâle gelen uluslararası kalite standartları, üretimde yaşanan iş gücü kıtlığı ve tedarik zincirinin tamamında izlenebilirlik gereksinimi, üretim yönetimine dair temelden yeni bir yaklaşımı zorunlu kılmaktadır.

ANYSORT’ün akıllı sınıflandırma çözümleri bu zorluklara doğrudan yönelmektedir. Gıda güvenliği açısından hiperspektral görüntüleme ve yapay zeka tabanlı tanıma teknolojileri, geleneksel optik sınıflandırıcıların tespit edemeyeceği görünmez tehditleri — örneğin aflatoksin kontaminasyonu ve iç mantar oluşumu — algılayabilmektedir. İşletimsel verimlilik açısından ise otonom düzenleme özelliği, her vardiyada parametreleri elle ayarlamak için uzman teknisyenlere duyulan ihtiyacı ortadan kaldırarak hem iş gücü maliyetlerini hem de insan kaynaklı hataları azaltmaktadır.

Ekonomik etki büyük boyuttadır. ANYSORT, Jiexun Cloud Control sisteminin fazla reddetme oranlarını azaltarak ve aksi takdirde hurda olarak atılacak iyi ürünleri geri kazanarak sektörde yılda on binlerce ton ham madde tasarrufu sağladığını tahmin ediyor. Marjları dar olan fındık işleme işletmeleri için bu durum doğrudan önemli kar artışlarına dönüşmektedir.

Tarımsal Dönüşümü Küresel Çapta Güçlendirme

Bireysel fabrika optimizasyonunun ötesinde, ANYSORT teknolojisi dünya genelinde tarımsal ekonomilerde daha kapsamlı bir dönüşümü yönlendiriyor. Geleneksel olarak ham tarımsal ürünler ihracatına dayalı ekonomilere sahip ülkeler, artık akıllı yerel işlemenin sağladığı değer katma imkânıyla bu bağımlılıklarından kurtulabilmektedir. Jiexun Cloud Control sistemlerini devreye alarak bu bölgeler, uluslararası gıda güvenliği ve kalite standartlarını karşılayan nihai ürünler üretebilir ve tarımsal kaynaklarından daha fazla değer elde edebilir.

"Kaynak ihracat modelinden" bir "teknolojiye dayalı katma değer modeline" geçiş, gelişmekte olan tarımsal ekonomilerin küresel ticarete katılım biçiminde temel bir değişimi temsil eder. ANYSORT'ün çözümleri, gelişmekte olan pazarlardaki işleme tesislerinin gelişmiş ülkelerdeki tesislerle aynı kalite standartlarına ulaşmasını sağlar; bu da yeni ihracat fırsatları yaratır ve daha yüksek beceri düzeyine sahip yerel istihdam oluşturur.

ANYSORT'un Küresel Ortaklık Stratejisi

CFNA'nın küresel stratejik ortağı ve INC Kongresi'nin aktif katılımcısı olarak ANYSORT, dünyadaki fındık ve kuru meyve işletmeleriyle uzun vadeli iş birlikçi ilişkiler kurmayı taahhüt eder. Şirketin küresel hizmet ağı 80'den fazla ülke ve bölgeyi kapsar; müşterilerin akıllı sınıflandırma yatırımlarının değerini en üst düzeye çıkarmalarını sağlamak için yerelleştirilmiş teknik destek, eğitim ve satış sonrası hizmetler sunar.

İlerleyen dönemlerde ANYSORT, yapay zekâ üzerine araştırma ve geliştirme yatırımlarına devam edecek, bulut bağlantılı akıllı üretim ekosistemini genişletecek ve akıllı fındık işleme için yeni standartlar belirlemek amacıyla sektör birlikleriyle ve ortaklarıyla yakın iş birliği içinde çalışacak. "Akıllı Fındık" çağı başladı — ve ANYSORT bu alanda öncü konumda.