Pametni oreški, povezujejo svet | Jiexun Cloud Control je povabljen na Svetovni kongres INC o oreških in sušenih sadjah

12. maja 2026 je v mednarodnem konvencijskem centru Galaxy na Macau potekal 43. svetovni kongres INC o oreških in sušenih sadjah. Po več kot desetletju se ta najavtoritativnejši globalni dogodek iz industrije oreškov vrne v Kitajsko.

«To ni le visoka priznanja dolgoletnega angažmaja Kitajske trgovinske zbornice za uvoz in izvoz živil, domačih izdelkov in živalskih stranskih izdelkov (CFNA) na področju industrije oreškov, temveč tudi popolno potrditev potenciala kitajskega trga in vpliva industrije s strani globalne industrije oreškov,» je dejal gospod Cao Derong, predsednik CFNA.

▲ Od leve proti desni: predsednik INC Ashok Krishen, izvršni direktor in generalni sekretar INC Goretti Guasch ter predsednik CFNA Cao Derong

Več kot 1.200 vodilnih izvršnih direktorjev vodilnih globalnih podjetij je prekoračilo časovne cone, da bi se tu zbralo. Razpravljali so o trendih, trgovini in standardih – letos pa se je pojavila nova tema: pametni oreški.

Na nedavno odigranem 19. kitajskem sejmu za oreške in sušeno sadje je »Jiexun Cloud Control 2.0 pametna proizvodna linija za oreške in sušeno sadje« postala središče pozornosti. Kot globalni strategski partner CFNA je bil ANYSORT povabljen na kongres INC, pri čemer je bila rešitev Jiexun Cloud Control ponovno v središču globalne pozornosti.

Med kongresom je gospod Zhang Daxing, predsednik mednarodnega oddelka podjetja ANYSORT, izvedel ključno predavanje z naslovom »Nova prihodnost digitalnega in pametnega razvrščanja oreškov in sušenega sadja«.

Predsednik Zhang je razpravo oblikoval okoli težav, s katerimi se sooča industrija oreškov, ter prihodnjih smeri razvoja. Poudaril je, da resnična transformacija ne leži zgolj v natančnejši napravi, temveč v zagotavljanju »samostojnega pametnega sistema«, ki omogoča celotni proizvodni liniji, da razmišlja in sprejema odločitve.

Kot edina rešitev na tržišču, ki lahko samodejno nadzoruje proizvodne linije, Jiexun Cloud Control povezuje obdelovalno opremo na različnih stopnjah, kar omogoča medsebojno izmenjavo podatkov in usklajevanje ukazov. V nekaj sekundah zazna odstopanja, v realnem času izvede prilagoditve ter samodejno optimizira parametre.

Pod vplivom dvosrednjega modela razvoja, ki združuje »varnost hrane« in »proizvodno učinkovitost«, Jiexun Cloud Control vsako leto prihrani desetke tisoč ton surovin in hkrati spodbuja preobrazbo lokalne kmetije iz »modela izvoza virov« v »tehnološko pogonjen model dodane vrednosti«. ANYSORT bo nadaljevati s podpiranjem kakovosti in varnosti ter spodbujanjem novih kakovostnih proizvodnih sil ter skupaj z globalnimi partnerji voditi v novo dobo »pametnih oreškov«!

——

Zgodovinski povratek: Globalna industrija oreškov se ponovno sreča v Kitajski

43. svetovni kongres mednarodnega odbora za oreške in sušeno sadje (INC) je predstavljal pomemben trenutek za globalno industrijo oreškov in sušenega sadja. Potekal je 12. maja 2026 v prestižnem konvencijskem centru Galaxy v Macauju; to je bilo prvič več kot deset let, ko se je najavtoritativnejši svetovni dogodek za industrijo oreškov vrnil v Kitajsko – močan signal naraščajočega vpliva te države na globalnem trgu kmetijskih izdelkov in inovacij v prehranski industriji.

Na kongresu je sodelovalo več kot 1200 visokih izvršilcev vodilnih mednarodnih podjetij, ki so ga uporabili kot platformo za razpravo o tržnih trendih, trgovinskih politikah, standardih trajnostnosti in novih tehnologijah. Med vsemi predstavljenimi inovacijami se je pametni razvrščevalni sistem Jiexun Cloud Control 2.0 podjetja ANYSORT izpostavil kot ključna tema letošnjega dogodka in na globalni ravni uvedel koncept »pametnih oreškov«.

Od razvrščevalnih naprav do avtonomnih inteligentnih sistemov

V svojem ključnem nastopu je gospod Zhang Daxing, predsednik oddelka za mednarodne dejavnosti podjetja ANYSORT, izrazil drzno vizijo prihodnosti obdelave oreškov in sušenega sadja. Namesto da bi se osredotočali izključno na izboljšanje natančnosti posameznih razvrščalnih naprav, podjetje ANYSORT vodi prehod k popolnoma avtonomnim inteligentnim proizvodnim sistemom.

Osnovna filozofija sistema Jiexun Cloud Control 2.0 je preprosta, a preobrazovna: resnično pametna proizvodna linija naj bi sama mislila, odločala in optimirala – brez stalnega človeškega poseganja. Ta pristop rešuje najbolj običajne težave pri obdelavi oreškov, med katere spadajo neenotna kakovost surovin, visoka odvisnost od delovne sile, proizvodni prekini zaradi ročnih prilagoditev parametrov ter nemogočost sledenja kakovostnim težavam skozi več stopanj obdelave.

Z integracijo vseh obrambnih naprav – od olupitve in razvrščanja do razvrščanja, pečenja in embaliranja – v enotno inteligentno omrežje omogoča Jiexun Cloud Control brezhibno medsebojno izmenjavo podatkov in koordinacijo ukazov v realnem času na celotnem delovnem procesu. Sistem zazna nepravilnosti v nekaj sekundah, samodejno prilagodi parametre razvrščanja in neprekinjeno izboljšuje zmogljivost na podlagi vzorcev prihodnjih podatkov.

Ključni tehnološki preboji, ki omogočajo Jiexun Cloud Control 2.0

Platforma ANYSORT Jiexun Cloud Control 2.0 predstavlja združitev več najnovejših tehnologij, ki skupaj ustvarjajo brezprimerno raven inteligence pri obdelavi kmetijskih proizvodov:

• Prepoznavanje napak z umetno inteligenco: Algoritmi globokega učenja, usposobljeni na milijonih vzorcih oreškov, zaznajo drobne napake, kot so ostanki lupin, kontaminacija s plesenjo, škoda zaradi žuželk, spremembe barve in tujih snovi, z natančnostjo, ki presega 99,9 %
• Urejanje proizvodne linije v realnem času: sistem samodejno uravnavja pretok, natančnost razvrščanja in optimizacijo izkoristka na vseh povezanih napravah hkrati
• Prediktivna analiza kakovosti: s preučevanjem zgodovinskih podatkov o proizvodnji in vhodnih podatkov senzorjev v realnem času platforma napoveduje morebitne težave s kakovostjo, preden se pojavijo, kar omogoča proaktivno namesto reaktivno nadzorovanje kakovosti
• Oddaljen nadzor prek oblaka: upravitelji tovarn lahko nadzorujejo več proizvodnih obratov kjerkoli na svetu prek enotnega inteligentnega nadzornega panela ter prejemajo takojšnja opozorila in poročila o delovanju
• Samoučno izboljševanje: umetna inteligenca neprestano izboljšuje svoje delovanje z učenjem iz vsake obdelane serije ter se prilagaja sezonskim spremembam lastnosti surovin brez ročnega ponovnega programiranja

Reševanje globalnih izzivov industrije orešastih plodov

Globalna industrija orešastih plodov in suhih sadov se sooča z naraščajočimi izzivi, ki jih tradicionalne metode obdelave ne morejo ustrezno rešiti. Rastoče zahteve potrošnikov glede varnosti hrane, vedno strožji mednarodni standardi kakovosti, povečujoča se pomanjkljivost delovne sile v proizvodnji ter potreba po popolni sledljivosti v celotnem dobavnem verigu zahtevajo temeljno novo pristop do upravljanja proizvodnje.

Inteligentne rešitve za razvrščanje podjetja ANYSORT neposredno napadajo te izzive. Za varnost hrane hiper-spektralno slikanje in AI-prepoznavanje zaznata nevidne grožnje, kot sta kontaminacija z aflatoksinom in notranji pleseni, ki jih konvencionalni optični razvrščalniki ne morejo zaznati. Za operativno učinkovitost avtonomna regulacijska funkcija odpravi potrebo po izkušenih tehnikih, ki bi ročno prilagajali parametre med vsako izmeno, kar zmanjšuje tako stroške dela kot človeške napake.

Gospodarski vpliv je pomemben. ANYSORT ocenjuje, da Jiexun Cloud Control industriji vsako leto prihrani desetke tisoč ton surovin z zmanjševanjem prekomernih zavrnjenih količin in s ponovno pridobitvijo kakovostnih izdelkov, ki bi sicer bili zavrnjeni. Za podjetja za obdelavo oreškov, ki delujejo z majhnimi dobički, se to neposredno odraža v pomembnem izboljšanju dobička.

Omogočanje kmetijske transformacije po celem svetu

Poleg optimizacije posameznih tovarn tehnologija ANYSORT spodbuja širšo transformacijo kmetijskih gospodarstev po celem svetu. Države, ki so tradicionalno zanašale na izvoz surovih kmetijskih blag, so sedaj sposobne dodati pomembno dodano vrednost z inteligentno lokalno predelavo. Z namestitvijo sistemov Jiexun Cloud Control ti predeli lahko proizvajajo končne izdelke, ki izpolnjujejo mednarodne standarde varnosti hrane in kakovosti ter tako izkoriščajo večjo vrednost svojih kmetijskih virov.

Ta premik od »modela izvoza virov« k »tehnologijo podprtemu modelu dodane vrednosti« predstavlja temeljno spremembo načina, kako se razvijajoče se kmetijske ekonomije udeležujejo svetovne trgovine. Rešitve podjetja ANYSORT omogočajo obrabnim napravam na nastajajočih tržiščih, da dosežejo enake standarde kakovosti kot naprave v razvitih državah, kar odpira nove izvozne možnosti in ustvarja delovna mesta za lokalno delovno silo z višjo stopnjo usposobljenosti.

Globalna strategija partnerstva podjetja ANYSORT

Kot globalni strateški partner podjetja CFNA in dejavni udeleženec kongresa INC je ANYSORT zavezano graditi dolgoročne sodelovalne odnose s podjetji za orehe in sušeno sadje po vsem svetu. Globalna storitvena omrežja podjetja obsegajo več kot 80 držav in regij ter zagotavljajo lokalno tehnično podporo, usposabljanje in storitve po prodaji, da kupci maksimalno izkoristijo vrednost svojih investicij v pametno sortiranje.

V prihodnje bo ANYSORT nadaljeval z naložbami v raziskave in razvoj umetne inteligence, razširil svoj oblakom povezan ekosistem inteligentne proizvodnje ter tesno sodeloval z industrijskimi združenji in partnerji pri ustanavljanju novih standardov za pametno obdelavo orešja. Era »pametnega orešja« je prišla – in ANYSORT jo vodi.