Inteligentne orzechy, łączące świat | Jiexun Cloud Control zaproszona na Światowy Kongres Orzechów i Suszonych Owoców INC

12 maja 2026 r. odbył się 43. Światowy Kongres Orzechów i Suszonych Owoców INC w Galaxy International Convention Center w Makau. Po ponad dziesięciu latach to najbardziej autorytetowe światowe wydarzenie branżowe związane z orzechami powróciło do Chin.

«To nie tylko wysoka ocena długotrwałego zaangażowania Chińskiej Izby Handlu Towarów Spożywczych, Produktów Rolnych i Pochodnych Zwierzęcych (CFNA) w branży orzechów, ale także pełna afirmacja potencjału chińskiego rynku oraz wpływu tej branży na globalny sektor orzechów ze strony międzynarodowej społeczności branżowej», powiedział pan Cao Derong, prezes CFNA.

▲ Od lewej do prawej: prezes Międzynarodowej Rady Orzechów (INC) Ashok Krishen, dyrektor wykonawczy i sekretarz generalny INC Goretti Guasch oraz prezes CFNA Cao Derong

Ponad 1200 najwyższych menedżerów z czołowych firm światowych przekroczyło strefy czasowe, aby zebrać się tutaj. Omawiali trendy, handel i standardy – jednak w tym roku pojawił się nowy temat: inteligentne orzechy.

Na niedawno odbyjącej się 19. Chińskiej Targowiskowej Wystawie Orzechów i Suszonych Owoców „Inteligentna Linia Produkcyjna do Orzechów i Suszonych Owoców Jiexun Cloud Control 2.0” stała się głównym punktem zainteresowania. Jako globalny strategiczny partner CFNA firma ANYSORT została zaproszona na udział w Kongresie INC, a system Jiexun Cloud Control ponownie znalazł się w centrum światowej uwagi.

Podczas kongresu pan Zhang Daxing, Prezes Zagranicznej Dyrekcji ANYSORT, wygłosił przemówienie inauguracyjne zatytułowane „Nowa przyszłość cyfrowego i inteligentnego sortowania orzechów i suszonych owoców".

Prezes Zhang ujął omawianą tematykę w kontekście problemów, z jakimi boryka się branża orzechowa, oraz jej przyszłej drogi rozwoju. Zaznaczył, że prawdziwa transformacja nie polega jedynie na bardziej dokładnej maszynie, lecz na dostarczeniu „autonomicznego systemu inteligentnego”, który umożliwia całej linii produkcyjnej myślenie i podejmowanie decyzji.

Jako jedyna dostępna na rynku technologia umożliwiająca automatyczną regulację linii produkcyjnych Jiexun Cloud Control łączy urządzenia przetwarzające z różnych etapów produkcji, zapewniając interoperacyjność danych oraz koordynację poleceń. Wykrywa anomalie w ciągu kilku sekund, wprowadza dostosowania w czasie rzeczywistym oraz automatycznie optymalizuje parametry.

Działając w oparciu o dwuosiowy model rozwoju łączący „bezpieczeństwo żywności” i „wydajność produkcji”, Jiexun Cloud Control nie tylko pozwala oszczędzić rocznie dziesiątki tysięcy ton surowców, ale także wspiera transformację lokalnego rolnictwa – od modelu „eksportu surowców” do modelu „napędzanego technologią dodatkowego tworzenia wartości”. ANYSORT będzie nadal wspierać jakość i bezpieczeństwo oraz promować nowe, wydajne siły produkcyjne, współpracując z partnerami na całym świecie, aby wspólnie otworzyć nowy rozdział ery „inteligentnych orzechów”!

——

Historyczny powrót: Światowa branża orzechów ponownie spotyka się w Chinach

43. Kongres Światowej Rady Orzechów i Suszonych Owoców (INC) stanowił kamień milowy dla światowej branży orzechów i suszonych owoców. Odbył się 12 maja 2026 roku w prestiżowym Centrum Konwencji Międzynarodowych Galaxy w Makau – po raz pierwszy od ponad dziesięciu lat najważniejsze na świecie wydarzenie branżowe orzechów powróciło do Chin, co stanowi silny sygnał rosnącej wpływowości tego kraju w globalnej handlowej działalności rolniczej oraz innowacjach w przetwórstwie żywności.

W kongresie wzięło udział ponad 1200 wysokich menedżerów z czołowych międzynarodowych firm, które wykorzystały tę platformę do dyskusji na temat trendów rynkowych, polityk handlowych, standardów zrównoważonego rozwoju oraz nowych technologii. Spośród wszystkich zaprezentowanych innowacji system inteligentnej sortowania Jiexun Cloud Control 2.0 firmy ANYSORT wyróżnił się jako główny temat tegorocznego wydarzenia, wprowadzając na arenę światową koncepcję „inteligentnych orzechów”.

Od maszyn sortujących do autonomicznych systemów inteligentnych

W swoim przemówieniu inaugurującym pan Zhang Daxing, Prezes Zarządu Departamentu Zagranicznego firmy ANYSORT, przedstawił odważną wizję przyszłości przetwórstwa orzechów i suszonych owoców. Zamiast koncentrować się wyłącznie na poprawie dokładności poszczególnych maszyn sortujących, ANYSORT inicjuje przełomowy przeskok w kierunku w pełni autonomicznych, inteligentnych systemów produkcyjnych.

Podstawowa filozofia stojąca za rozwiązaniem Jiexun Cloud Control 2.0 jest prosta, ale przekształcająca: naprawdę inteligentna linia produkcyjna powinna myśleć, podejmować decyzje i optymalizować procesy samodzielnie — bez ciągłej interwencji człowieka. Takie podejście rozwiązuje najbardziej uciążliwe problemy występujące w przetwórstwie orzechów, takie jak niestabilna jakość surowców, wysoka zależność od ręcznej pracy, przestoje produkcyjne spowodowane ręcznymi dostosowaniami parametrów oraz brak możliwości śledzenia problemów jakościowych w wielu etapach przetwarzania.

Poprzez połączenie całego sprzętu przetwarzającego — od łuskania i sortowania według wielkości po sortowanie, prażenie oraz pakowanie — w jednolitą inteligentną sieć, system Jiexun Cloud Control zapewnia bezproblemową wymienność danych oraz koordynację poleceń w czasie rzeczywistym na całym przebiegu procesu. System wykrywa anomalie w ciągu kilku sekund, automatycznie dostosowuje parametry sortowania oraz ciągle optymalizuje wydajność na podstawie wzorców napływających danych.

Kluczowe przełomowe technologie napędzające Jiexun Cloud Control 2.0

Platforma Jiexun Cloud Control 2.0 firmy ANYSORT stanowi połączenie kilku najnowocześniejszych technologii, które razem tworzą nieosiągalny dotąd poziom inteligencji w przetwarzaniu produktów rolnych:

• Rozpoznawanie wad przy użyciu sztucznej inteligencji: Algorytmy uczenia głębokiego wytrenowane na milionach próbek orzechów potrafią identyfikować subtelne wady, takie jak fragmenty skorupki, zanieczyszczenia pleśnią, uszkodzenia przez owady, przebarwienia oraz materiały obce, z dokładnością przekraczającą 99,9%
• Regulacja linii produkcyjnej w czasie rzeczywistym: system automatycznie balansuje przepustowość, precyzję sortowania oraz optymalizację współczynnika wydajności we wszystkich połączonych urządzeniach jednocześnie
• Analityka jakości predykcyjnej: poprzez analizę historycznych danych produkcyjnych oraz danych czujników w czasie rzeczywistym platforma przewiduje potencjalne problemy jakościowe jeszcze przed ich wystąpieniem, umożliwiając kontrolę jakości w sposób proaktywny, a nie reaktywny
• Zdalne monitorowanie w chmurze: menedżerowie fabryczni mogą nadzorować wiele zakładów produkcyjnych z dowolnego miejsca na świecie za pośrednictwem jednolitego, inteligentnego panelu sterowania, otrzymując natychmiastowe alerty oraz raporty dotyczące wydajności
• Samoucząca się optymalizacja: silnik sztucznej inteligencji ciągle poprawia swoją wydajność, ucząc się z każdej przetworzonej partii, dostosowując się do sezonowych zmian w charakterystyce surowców bez konieczności ręcznego przeprogramowania

Rozwiązywanie globalnych problemów branży orzechowej

Globalna branża orzechów i suszonych owoców stoi przed rosnącymi wyzwaniami, których tradycyjne metody przetwarzania nie są w stanie skutecznie rozwiązać. Rosnące oczekiwania konsumentów dotyczące bezpieczeństwa żywności, coraz surowsze międzynarodowe standardy jakości, rosnąca skarga na brak pracowników w produkcji oraz konieczność pełnej śledzalności łańcucha dostaw wymagają zasadniczo nowego podejścia do zarządzania produkcją.

Inteligentne rozwiązania sortujące ANYSORT bezpośrednio odpowiadają na te wyzwania. W zakresie bezpieczeństwa żywności, hiperspektralne obrazowanie i rozpoznawanie oparte na sztucznej inteligencji pozwalają wykrywać niewidoczne zagrożenia, takie jak zanieczyszczenie aflatoxinami czy pleśń wewnętrzna, których nie potrafią zidentyfikować konwencjonalne sortery optyczne. W zakresie efektywności operacyjnej funkcja autonomicznej regulacji eliminuje konieczność ręcznego dostosowywania parametrów przez wykwalifikowanych techników w trakcie każdej zmiany, co zmniejsza zarówno koszty pracy, jak i błędy ludzkie.

Wpływ ekonomiczny jest znaczny. ANYSORT szacuje, że system Jiexun Cloud Control pozwala przemysłowi oszczędzić dziesiątki tysięcy ton surowców rocznie dzięki zmniejszeniu nadmiernych wskaźników odrzutów oraz odzyskaniu dobrej jakości produktów, które w przeciwnym razie zostałyby wycofane z produkcji. Dla przedsiębiorstw przetwarzających orzechy działających na cienkich marżach przekłada się to bezpośrednio na istotne zwiększenie zysków.

Wspieranie globalnej transformacji sektora rolnego

Ponad optymalizacją poszczególnych zakładów, technologia ANYSORT napędza szerszą transformację gospodarek rolnych na całym świecie. Kraje, które tradycyjnie polegały na eksportowaniu surowych towarów rolnych, mogą teraz generować znaczną dodatkową wartość poprzez inteligentne lokalne przetwarzanie. Wdrażając systemy Jiexun Cloud Control, te regiony są w stanie produkować gotowe produkty spełniające międzynarodowe standardy bezpieczeństwa żywności i jakości, co pozwala im maksymalnie wykorzystać potencjał swoich zasobów rolnych.

Ten przeskok od «modelu eksportującego surowce» do «modelu opartego na technologii i generującego wartość dodaną» stanowi podstawową zmianę w sposobie, w jaki rozwijające się gospodarki rolne uczestniczą w handlu globalnym. Rozwiązania ANYSORT umożliwiają zakładom przetwórczym na rynkach wschodzących osiągnięcie takich samych standardów jakości, jakie obowiązują w krajach rozwiniętych, otwierając nowe możliwości eksportu oraz tworząc miejsca pracy o wyższym poziomie kwalifikacji na miejscu.

Globalna strategia partnerstwa ANYSORT

Jako globalny strategiczny partner CFNA oraz aktywny uczestnik kongresu INC, ANYSORT zobowiązuje się do budowania długotrwałych relacji współpracy z przedsiębiorstwami zajmującymi się orzechami i suszonymi owocami na całym świecie. Globalna sieć usługowa firmy obejmuje ponad 80 krajów i regionów, zapewniając lokalne wsparcie techniczne, szkolenia oraz usługi posprzedażowe, aby zapewnić klientom maksymalną wartość ich inwestycji w inteligentne sortowanie.

Patrząc w przyszłość, ANYSORT będzie nadal inwestować w badania i rozwój sztucznej inteligencji, rozszerzać swoje chmurowo połączone ekosystemy inteligentnej produkcji oraz współpracować z organizacjami branżowymi i partnerami w celu ustalenia nowych standardów dla inteligentnej obróbki orzechów. Nadeszła era „inteligentnych orzechów” — a ANYSORT prowadzi tę transformację.