ถั่วอัจฉริยะ เชื่อมโยงโลก | ระบบควบคุมคลาวด์ของเจี้ยซวินได้รับเชิญให้เข้าร่วมการประชุม INC โลกด้านถั่วและผลไม้แห้ง

วันที่ 12 พฤษภาคม พ.ศ. 2569 การประชุม INC โลกด้านถั่วและผลไม้แห้ง ครั้งที่ 43 จัดขึ้นที่ศูนย์การประชุมนานาชาติกาแล็กซีในมาเก๊า หลังจากผ่านไปกว่าทศวรรษ เหตุการณ์ระดับโลกที่มีอำนาจสูงสุดด้านอุตสาหกรรมถั่วกลับมาจัดในประเทศจีนอีกครั้ง

"สิ่งนี้ไม่เพียงแต่เป็นการยอมรับอย่างสูงต่อความมุ่งมั่นอันยาวนานของสมาคมพาณิชย์นำเข้าและส่งออกสินค้าอาหาร ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ และผลิตภัณฑ์จากสัตว์แห่งประเทศจีน (CFNA) ต่ออุตสาหกรรมถั่วเท่านั้น แต่ยังเป็นการยืนยันอย่างเต็มที่ทั้งต่อศักยภาพของตลาดจีนและอิทธิพลของอุตสาหกรรมโดยภาคถั่วระดับโลกอีกด้วย" นายเฉา เต๋อหรง ประธาน CFNA กล่าว

▲ จากซ้ายไปขวา: แอชอก คริเชน ประธาน INC, โกร์เรตติ กวัช ผู้อำนวยการบริหารและเลขาธิการทั่วไปของ INC และนายเฉา เต๋อหรง ประธาน CFNA

ผู้บริหารระดับสูงกว่า 1,200 ท่านจากบริษัทชั้นนำระดับโลกเดินทางข้ามเขตเวลาเพื่อมารวมตัวกันที่นี่ พวกเขาได้แลกเปลี่ยนความเห็นเกี่ยวกับแนวโน้ม การค้า และมาตรฐาน — แต่ในปีนี้ ประเด็นใหม่หนึ่งประเด็นได้ปรากฏขึ้น นั่นคือ 'ถั่วอัจฉริยะ'

ในการจัดงานนิทรรศการอาหารถั่วและผลไม้แห้งจีน ครั้งที่ 19 ซึ่งจัดขึ้นเมื่อไม่นานมานี้ สายการผลิตถั่วและผลไม้แห้งอัจฉริยะ 'Jiexun Cloud Control 2.0' ได้กลายเป็นจุดสนใจหลัก ทั้งนี้ ANYSORT ซึ่งเป็นพันธมิตรเชิงกลยุทธ์ระดับโลกของ CFNA ได้รับเชิญให้เข้าร่วมการประชุม INC Congress โดยระบบ Jiexun Cloud Control ได้รับความสนใจจากทั่วโลกอีกครั้ง

ในระหว่างการประชุม นายจาง ต้าซิง ประธานฝ่ายต่างประเทศของ ANYSORT ได้กล่าวสุนทรพจน์สำคัญในหัวข้อ 'อนาคตใหม่ของการคัดแยกแบบดิจิทัลและอัจฉริยะสำหรับถั่วและผลไม้แห้ง'

ประธานจางได้นำเสนอประเด็นการอภิปรายโดยยึดปัญหาหลักที่อุตสาหกรรมถั่วกำลังเผชิญอยู่และทิศทางในอนาคต เขาชี้ว่า การเปลี่ยนแปลงที่แท้จริงนั้นไม่ได้อยู่ที่เพียงแค่เครื่องจักรที่แม่นยำยิ่งขึ้น แต่อยู่ที่การมอบ 'ระบบที่ฉลาดและสามารถดำเนินการได้เอง' ซึ่งทำให้สายการผลิตทั้งหมดสามารถคิดวิเคราะห์และตัดสินใจได้ด้วยตนเอง

ในฐานะโซลูชันเพียงรายเดียวในตลาดที่สามารถควบคุมสายการผลิตโดยอัตโนมัติ Jiexun Cloud Control เชื่อมต่ออุปกรณ์การแปรรูปที่อยู่ในขั้นตอนต่าง ๆ เข้าด้วยกัน เพื่อให้เกิดความเข้ากันได้ของข้อมูลและการประสานคำสั่งอย่างมีประสิทธิภาพ ระบบสามารถตรวจจับความผิดปกติภายในไม่กี่วินาที ปรับเปลี่ยนการทำงานแบบเรียลไทม์ และปรับแต่งพารามิเตอร์ให้เหมาะสมที่สุดโดยอัตโนมัติ

ด้วยโมเดลการพัฒนาแบบสองแกนที่เน้นทั้ง "ความปลอดภัยด้านอาหาร" และ "ประสิทธิภาพการผลิต" Jiexun Cloud Control ไม่เพียงช่วยลดการสูญเสียวัตถุดิบได้หลายหมื่นตันต่อปี แต่ยังเร่งการเปลี่ยนผ่านภาคเกษตรท้องถิ่นจากแบบ "การส่งออกทรัพยากร" สู่แบบ "การเพิ่มมูลค่าผ่านเทคโนโลยี" ANYSORT จะยังคงส่งเสริมคุณภาพและความปลอดภัยอย่างต่อเนื่อง และผลักดันกำลังการผลิตเชิงคุณภาพรูปแบบใหม่ โดยร่วมมือกับพันธมิตรทั่วโลกเพื่อก้าวเข้าสู่บทใหม่แห่งยุค "ถั่วอัจฉริยะ"!

——

การกลับมาอย่างยิ่งใหญ่: อุตสาหกรรมถั่วทั่วโลกจัดประชุมร่วมกันอีกครั้งในประเทศจีน

การประชุมสัมมนาโลกด้านถั่วและผลไม้แห้ง ครั้งที่ 43 ของ INC ถือเป็นเหตุการณ์สำคัญสำหรับอุตสาหกรรมถั่วและผลไม้แห้งระดับโลก งานจัดขึ้นที่ศูนย์การประชุมนานาชาติเกล็กซี ณ เมืองมาเก๊า เมื่อวันที่ 12 พฤษภาคม พ.ศ. 2569 นี่คือครั้งแรกในรอบกว่าสิบปีที่งานอุตสาหกรรมถั่วที่มีอำนาจสูงสุดระดับโลกได้กลับมาจัดในประเทศจีน — ซึ่งเป็นสัญญาณอันแข็งแกร่งถึงอิทธิพลที่เพิ่มขึ้นของประเทศจีนต่อการค้าเกษตรกรรมระดับโลกและการพัฒนานวัตกรรมด้านการแปรรูปอาหาร

ด้วยผู้บริหารระดับสูงจากบริษัทชั้นนำระดับนานาชาติเข้าร่วมมากกว่า 1,200 ท่าน การประชุมสัมมนาครั้งนี้ทำหน้าที่เป็นเวทีสำหรับการแลกเปลี่ยนความคิดเห็นเกี่ยวกับแนวโน้มตลาด นโยบายการค้า มาตรฐานด้านความยั่งยืน และเทคโนโลยีใหม่ๆ ที่กำลังเกิดขึ้น ท่ามกลางนวัตกรรมทั้งหมดที่นำเสนอ ระบบคัดแยกอัจฉริยะ Jiexun Cloud Control 2.0 ของ ANYSORT โดดเด่นเป็นพิเศษในฐานะหัวข้อหลักของงานในปีนี้ โดยได้นำเสนอแนวคิดเรื่อง "ถั่วอัจฉริยะ" ต่อเวทีโลกเป็นครั้งแรก

จากเครื่องคัดแยกสู่ระบบที่มีความสามารถในการดำเนินงานอัตโนมัติและอัจฉริยะ

ในสุนทรพจน์หลักของเขา นายจาง ต้าซิง ประธานฝ่ายต่างประเทศของ ANYSORT ได้กล่าวถึงวิสัยทัศน์อันกล้าหาญสำหรับอนาคตของการแปรรูปถั่วและผลไม้แห้ง โดย ANYSORT ไม่ได้มุ่งเน้นเพียงการยกระดับความแม่นยำของเครื่องคัดแยกแต่ละเครื่องเท่านั้น แต่ยังเป็นผู้บุกเบิกการเปลี่ยนแปลงเชิงระบบสู่ระบบการผลิตอัจฉริยะแบบอัตโนมัติเต็มรูปแบบ

ปรัชญาหลักของ Jiexun Cloud Control 2.0 นั้นเรียบง่ายแต่ทรงพลัง: สายการผลิตที่แท้จริงควรสามารถคิด ตัดสินใจ และปรับปรุงประสิทธิภาพด้วยตนเองโดยไม่จำเป็นต้องมีการแทรกแซงจากมนุษย์อย่างต่อเนื่อง แนวทางนี้ช่วยแก้ไขปัญหาเรื้อรังที่สุดในการแปรรูปถั่ว ได้แก่ คุณภาพของวัตถุดิบที่ไม่สม่ำเสมอ การพึ่งพาแรงงานสูง เวลาหยุดการผลิตที่เกิดจากการปรับค่าพารามิเตอร์ด้วยมือ และความยากลำบากในการติดตามที่มาของปัญหาคุณภาพข้ามหลายขั้นตอนการผลิต

ด้วยการเชื่อมต่ออุปกรณ์ทั้งหมดที่ใช้ในการแปรรูป — ตั้งแต่การแยกเปลือกและการคัดเกรด ไปจนถึงการคัดแยก การคั่ว และการบรรจุภัณฑ์ — เข้าด้วยกันเป็นเครือข่ายอัจฉริยะแบบบูรณาการ ระบบ Jiexun Cloud Control จึงสามารถทำให้ข้อมูลแลกเปลี่ยนกันได้อย่างไร้รอยต่อ และประสานคำสั่งแบบเรียลไทม์ทั่วทั้งกระบวนการผลิตทั้งหมด ระบบสามารถตรวจจับความผิดปกติภายในไม่กี่วินาที ปรับพารามิเตอร์การคัดแยกโดยอัตโนมัติ และเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานอย่างต่อเนื่องตามรูปแบบข้อมูลที่เข้ามา

นวัตกรรมทางเทคโนโลยีหลักที่ขับเคลื่อน Jiexun Cloud Control เวอร์ชัน 2.0

แพลตฟอร์ม Jiexun Cloud Control เวอร์ชัน 2.0 ของ ANYSORT คือผลรวมของการผสานกันของเทคโนโลยีล่าสุดหลายประการ ซึ่งร่วมกันสร้างระดับของปัญญาประดิษฐ์ที่ไม่เคยมีมาก่อนในการแปรรูปผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร

• การระบุข้อบกพร่องด้วยปัญญาประดิษฐ์: อัลกอริธึมการเรียนรู้เชิงลึกที่ผ่านการฝึกอบรมด้วยตัวอย่างถั่วจำนวนหลายล้านตัวอย่าง สามารถระบุข้อบกพร่องที่ละเอียดอ่อนได้ เช่น ชิ้นส่วนเปลือก สารปนเปื้อนจากเชื้อรา ความเสียหายจากแมลง การเปลี่ยนสี และสิ่งแปลกปลอม ด้วยอัตราความแม่นยำเกินร้อยละ 99.9
• การควบคุมสายการผลิตแบบเรียลไทม์: ระบบปรับสมดุลอัตโนมัติระหว่างอัตราการผลิต ความแม่นยำในการจัดแยก และการเพิ่มประสิทธิภาพของผลผลิต ทั้งหมดนี้ดำเนินการพร้อมกันบนอุปกรณ์ที่เชื่อมต่อทั้งหมด
• การวิเคราะห์คุณภาพแบบทำนายล่วงหน้า: โดยวิเคราะห์ข้อมูลการผลิตในอดีตและสัญญาณจากเซ็นเซอร์แบบเรียลไทม์ แพลตฟอร์มนี้สามารถทำนายปัญหาด้านคุณภาพที่อาจเกิดขึ้นก่อนที่จะเกิดจริง จึงช่วยให้การควบคุมคุณภาพเป็นไปอย่างรุกแทนที่จะเป็นแบบรับมือ
• การตรวจสอบผ่านคลาวด์จากระยะไกล: ผู้จัดการโรงงานสามารถติดตามสถานะการผลิตของโรงงานหลายแห่งได้จากทุกที่ทั่วโลกผ่านแดชบอร์ดอัจฉริยะแบบรวมศูนย์ พร้อมรับแจ้งเตือนทันทีและรายงานผลการดำเนินงาน
• การปรับปรุงตนเองอย่างต่อเนื่อง: เครื่องยนต์ปัญญาประดิษฐ์เรียนรู้และพัฒนาประสิทธิภาพของตนเองอย่างต่อเนื่องจากแต่ละแบตช์ที่ผ่านการประมวลผล โดยสามารถปรับตัวเข้ากับความแปรผันตามฤดูกาลของลักษณะวัตถุดิบโดยไม่จำเป็นต้องตั้งค่าใหม่ด้วยมือ

การแก้ไขจุดบกพร่องหลักในอุตสาหกรรมถั่วระดับโลก

อุตสาหกรรมถั่วและผลไม้แห้งทั่วโลกกำลังเผชิญกับความท้าทายที่เพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ซึ่งวิธีการแปรรูปแบบดั้งเดิมไม่สามารถจัดการได้อย่างเพียงพอ ความคาดหวังที่สูงขึ้นของผู้บริโภคในด้านความปลอดภัยของอาหาร มาตรฐานคุณภาพระดับนานาชาติที่เข้มงวดยิ่งขึ้น ภาวะขาดแคลนแรงงานในภาคการผลิต และความจำเป็นในการติดตามแหล่งที่มาของสินค้าตลอดห่วงโซ่อุปทาน ล้วนเรียกร้องแนวทางใหม่โดยสิ้นเชิงต่อการจัดการการผลิต

โซลูชันการคัดแยกอัจฉริยะของ ANYSORT แก้ไขความท้าทายเหล่านี้โดยตรง สำหรับความปลอดภัยของอาหาร การถ่ายภาพไฮเปอร์สเปกตรัมและการรู้จำด้วยปัญญาประดิษฐ์สามารถตรวจจับอันตรายที่มองไม่เห็น เช่น การปนเปื้อนสารอะฟลาทอกซินและเชื้อราภายใน ซึ่งเครื่องคัดแยกแบบออปติคัลทั่วไปไม่สามารถระบุได้ ส่วนประสิทธิภาพในการดำเนินงาน ความสามารถในการควบคุมอัตโนมัติช่วยขจัดความจำเป็นในการใช้ช่างเทคนิคผู้เชี่ยวชาญมาปรับแต่งพารามิเตอร์ด้วยตนเองตลอดกะการทำงาน จึงลดต้นทุนแรงงานและความผิดพลาดจากมนุษย์ลงได้

ผลกระทบทางเศรษฐกิจมีความสำคัญอย่างยิ่ง ANYSORT ประเมินว่า Jiexun Cloud Control ช่วยประหยัดวัตถุดิบให้กับอุตสาหกรรมได้หลายหมื่นตันต่อปี โดยลดอัตราการทิ้งสินค้าที่ไม่จำเป็นและกู้คืนสินค้าที่มีคุณภาพดีซึ่งมิฉะนั้นจะถูกทิ้งไป สำหรับธุรกิจแปรรูปถั่วที่ดำเนินงานด้วยกำไรบางนิด สิ่งนี้ส่งผลโดยตรงต่อการเพิ่มกำไรที่สำคัญ

ขับเคลื่อนการเปลี่ยนแปลงภาคเกษตรทั่วโลก

นอกเหนือจากการเพิ่มประสิทธิภาพในโรงงานแต่ละแห่งแล้ว เทคโนโลยีของ ANYSORT ยังผลักดันการเปลี่ยนแปลงอย่างกว้างขวางในเศรษฐกิจภาคเกษตรทั่วโลก ประเทศที่เคยพึ่งพาการส่งออกสินค้าเกษตรดิบเป็นหลัก ปัจจุบันสามารถเพิ่มมูลค่าได้อย่างมากผ่านการแปรรูปในท้องถิ่นอย่างชาญฉลาด ด้วยการติดตั้งระบบ Jiexun Cloud Control ภูมิภาคเหล่านี้สามารถผลิตสินค้าสำเร็จรูปที่สอดคล้องกับมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหารและคุณภาพระดับนานาชาติ จึงสามารถสร้างมูลค่าเพิ่มจากทรัพยากรทางการเกษตรของตนได้มากขึ้น

การเปลี่ยนผ่านนี้ จากแบบจำลอง "การส่งออกทรัพยากร" ไปสู่แบบจำลอง "มูลค่าเพิ่มที่ขับเคลื่อนด้วยเทคโนโลยี" แสดงถึงการเปลี่ยนแปลงพื้นฐานในวิธีที่เศรษฐกิจเกษตรกรรมกำลังพัฒนาเข้าร่วมในการค้าโลก โซลูชันของ ANYSORT ทำให้โรงงานแปรรูปในตลาดเกิดใหม่สามารถบรรลุมาตรฐานคุณภาพระดับเดียวกับประเทศพัฒนาแล้ว ซึ่งเปิดโอกาสการส่งออกใหม่ๆ และสร้างงานท้องถิ่นที่ต้องใช้ทักษะสูงขึ้น

กลยุทธ์การเป็นพันธมิตรระดับโลกของ ANYSORT

ในฐานะพันธมิตรเชิงกลยุทธ์ระดับโลกของ CFNA และผู้เข้าร่วมอย่างแข็งขันในการประชุม INC Congress ANYSORT มุ่งมั่นสร้างความสัมพันธ์ร่วมมือระยะยาวกับองค์กรผู้ผลิตถั่วและผลไม้แห้งทั่วโลก เครือข่ายบริการระดับโลกของบริษัทครอบคลุมกว่า ๘๐ ประเทศและภูมิภาค โดยให้การสนับสนุนทางเทคนิค การฝึกอบรม และบริการหลังการขายที่ปรับให้เหมาะสมกับท้องถิ่น เพื่อให้มั่นใจว่าลูกค้าจะได้รับประโยชน์สูงสุดจากการลงทุนในระบบคัดแยกอัจฉริยะ

ในอนาคต บริษัท ANYSORT จะยังคงลงทุนในการวิจัยและพัฒนาปัญญาประดิษฐ์ (AI) ขยายระบบนิเวศการผลิตอัจฉริยะที่เชื่อมต่อกับคลาวด์ และร่วมมืออย่างใกล้ชิดกับสมาคมอุตสาหกรรมและพันธมิตรเพื่อกำหนดมาตรฐานใหม่สำหรับการแปรรูปถั่วแบบอัจฉริยะ ยุคของ "ถั่วอัจฉริยะ" ได้มาถึงแล้ว — และ ANYSORT คือผู้นำทาง