Sortirniki kakovosti čaja ANYSORT omogočajo preobrazbo indijske industrije obdelave čaja

Leta 2016 se je 25-letni Vijay vrnil v svoje rodno mesto, čajni vrt Jungpana v Indiji. Kot »podjetnik druge generacije na področju čaja«, ki se je vrnil, da bi začel lastno podjetje, je bil odločen, da bo podedoval in razvil čajno industrijo svojega rodnega kraja.

Vijay je začel pri nič. Vsak dan se je potapljalo v učenje na čajnih plantah in obdelovalnih tovarnah ter aktivno sodeloval v celotnem procesu obdelave čaja. Že v enem letu je ta diplomirani študent postal popolnoma kompetenten za delo, starejši člani njegove družine pa so mu postopoma zaupali vodenje.

Vzeti nad tem dediščino pa ni bilo enostavno.

Vijay je identificiral dve ključni težavi: prvič, stopnja mehanizacije pri gojenju, nabiranju in obdelavi alpskega čaja je bila izjemno nizka, kar je povzročilo visoko intenzivnost dela in nizko produktivnost; drugič, končni čajni izdelki so vsebovali visoko raven nečistoč, kar je zmanjševalo potrošniško povpraševanje.

Zaradi staranja kmetijske delovne sile, odtekanja mladih ljudi in naraščajočih stroškov dela so se ti problemi postajali vedno bolj izraziti in neobrnjivi.

Prav takrat, ko je bil Vijay že na robu izčrpanosti, se je naključno srečal z regionalnim direktorjem podjetja ANYORT. Direktorja je ganila iskrena ambicija tega diplomanta po letu 1990, ki je želel obnoviti svoje rodno mesto, zato je takoj pri glavnem sedežu ANYORT vložil zahtevek za 10 enot sortirnikov kakovosti čaja serije DF, da bi kmetom iz Jungpane omogočili izboljšanje učinkovitosti sortiranja in zmanjšanje ročnega dela. Poleg tega je ANYORT, ki razpolaga z zrelo tehnologijo sortiranja čaja, opravil prilagojen razvoj in raziskave za lokalne surovine za čaj (drobljen čaj) ter s pametno platformo ustvaril intenzivno in natančno industrijsko verigo za predelavo visokokakovostnega čaja.

"Vsaka generacija ima svoje odgovornosti, integracija z moderno tehnologijo pa je neizogibna pot za industrijski razvoj. Z nastopom digitalne in pametne kmetije gradnja inteligentnega sistemskega obdelovalnega sistema za čajno industrijo predstavlja eno izmed smeri, ki jih aktivno sledimo." Vijay je prevzel dodatno vlogo – opravljal je operativne predstavitve in vodil okoliške čajne obdelovalne tovarne pri uporabi razvrščevalnikov ANYORT DF ter jim pomagal doseči skupno blaginjo.