Penyusun Kualiti Teh ANYSORT Memperkasa Transformasi Industri Pemprosesan Teh di India

Pada tahun 2016, Vijay yang berusia 25 tahun kembali ke kampung halamannya, kebun teh Jungpana di India. Sebagai seorang "usahawan teh generasi kedua" yang kembali untuk memulakan perniagaan sendiri, beliau bertekad untuk mewarisi dan membangunkan industri teh kampung halamannya.

Vijay memulakan dari sifar. Beliau tenggelam dalam pembelajaran di kebun teh dan kilang pemprosesan setiap hari, serta terlibat secara mendalam dalam keseluruhan alur kerja pemprosesan teh. Hanya dalam masa satu tahun, graduan kolej ini telah menjadi sepenuhnya cekap dalam kerja tersebut, dan orang tua dalam keluarganya secara beransur-ansur membenarkan beliau mengambil alih tanggungjawab.

Namun, mengambil alih warisan ini bukanlah tugas yang mudah.

Vijay mengenal pasti dua titik masalah kritikal: pertama, tahap mekanisasi dalam penanaman, pemetikan dan pemprosesan teh gunung amat rendah, menyebabkan intensiti tenaga buruh yang tinggi dan produktiviti yang rendah; kedua, produk teh siap mengandungi tahap bendasing yang tinggi, yang menekan permintaan pengguna.

Dengan penuaan tenaga buruh luar bandar, arus keluar golongan muda, dan peningkatan kos buruh, masalah-masalah ini semakin ketara dan tidak dapat dipulihkan.

Justeru apabila Vijay berada di ambang keputusasaan, beliau secara kebetulan bertemu dengan pengurus wilayah ANYORT. Terharu dengan aspirasi ikhlas graduan kolej lepas tahun 90-an ini untuk memulihkan kampung halamannya, pengurus tersebut serta-merta memohon kepada pejabat pusat ANYORT bagi mendapatkan 10 unit Pengisih Kualiti Teh Siri DF untuk membantu petani teh Jungpana meningkatkan kecekapan pengisihan dan mengurangkan kerja manual. Selain itu, berdasarkan teknologi pengisihan teh yang sudah matang, ANYORT menjalankan penyelidikan dan pembangunan (R&D) tersuai khusus untuk bahan mentah teh tempatan (teh hancur), serta membina satu rantaian industri pemprosesan yang intensif dan teliti bagi teh berkualiti tinggi melalui sebuah platform pintar.

"Setiap generasi mempunyai tanggungjawabnya sendiri, dan integrasi dengan teknologi moden merupakan satu jalan yang tidak dapat dielakkan bagi pembangunan industri. Dengan kemunculan pertanian digital dan pintar, membina sistem pemprosesan pintar untuk industri teh merupakan salah satu arah yang sedang kita usahakan." Vijay mengambil peranan tambahan—memberikan demonstrasi operasional dan panduan penggunaan pengisih ANYORT DF kepada kilang-kilang pemprosesan teh berdekatan, membantu semua pihak mencapai kemakmuran bersama.