Сортировщики качества чая ANYSORT способствуют трансформации индийской промышленности по переработке чая
В 2016 году 25-летний Виджай вернулся в свой родной город — чайную плантацию Джунгпана в Индии. Как «чайный предприниматель второго поколения», вернувшийся, чтобы открыть собственный бизнес, он был полон решимости сохранить и развить чайную отрасль своего родного края.
Виджай начал с нуля. Каждый день он погружался в обучение на чайных плантациях и перерабатывающих заводах, принимая активное участие во всём процессе производства чая. Всего за год этот выпускник колледжа полностью освоил профессию, и старшие в его семье постепенно передали ему управление делом.
Однако взять на себя это наследие оказалось непростой задачей.
Виджай выделил две критические проблемы: во-первых, уровень механизации выращивания, сбора и переработки альпийского чая был чрезвычайно низким, что приводило к высокой трудоёмкости и низкой производительности; во-вторых, готовые чайные изделия содержали большое количество примесей, что снижало спрос со стороны потребителей.
С учётом старения сельской рабочей силы, оттока молодёжи и роста затрат на оплату труда эти проблемы становились всё более острыми и необратимыми.
Как раз тогда, когда Виджай был на грани отчаяния, ему посчастливилось встретить регионального менеджера компании ANYORT. Глубоко тронутый искренним стремлением этого выпускника колледжа поколения после 90-х возродить родной город, менеджер незамедлительно подал заявку в штаб-квартиру ANYORT на поставку 10 единиц сортировщиков качества чая серии DF для повышения эффективности сортировки чая фермерами Джангпаны и снижения трудозатрат. Кроме того, опираясь на отработанные технологии сортировки чая, ANYORT провела индивидуальные научно-исследовательские и опытно-конструкторские работы под местное сырьё (дроблёный чай) и создала интенсивную и тонкую промышленную цепочку переработки высококачественного чая с использованием интеллектуальной платформы.
"Каждое поколение несет свою ответственность, и интеграция с современными технологиями является неизбежным путем развития промышленности. С появлением цифрового и умного сельского хозяйства создание интеллектуальной системы переработки для чайной отрасли — одно из направлений, к которому мы стремимся." Виджай взял на себя дополнительную роль — демонстрацию и инструктаж по эксплуатации сортировщиков ANYORT DF на чайных перерабатывающих заводах в регионе, помогая всем достичь всеобщего процветания.
