ANYSORT茶品質選別機が、インドの製茶産業の変革を後押し

2016年、25歳のヴィジャイ氏は故郷であるインドのジャンパナ茶園へと帰郷しました。「二代目茶起業家」として自らの事業を立ち上げるために帰ってきた彼は、故郷の茶産業を継承・発展させることを決意しました。

ヴィジャイはゼロから始めました。彼は毎日、茶園や加工工場で学びに没頭し、茶の加工工程全体に深く関与しました。わずか1年で、この大学卒業生は業務を十分にこなせるようになり、家族の長老たちも徐々に彼に経営の主導権を委ねるようになりました。

しかし、この伝統的な事業を引き継ぐことは、決して容易なことではありませんでした。

ヴィジャイは、2つの重大な課題を特定しました。第一に、高山茶の栽培・摘採・加工における機械化水準が極めて低く、労働強度が高く生産性が低いこと。第二に、完成した茶製品に異物が多量に混入しており、消費者の需要を抑制していること。

農村部の労働力の高齢化、若者の流出、および労働コストの上昇に伴い、これらの問題はますます顕著かつ不可逆的に進行していました。

ヴィジャイが途方に暮れていたとき、偶然ANYORTの地域マネージャーと出会いました。この90年代生まれの大学卒業生が故郷の活性化に真摯に取り組もうとする姿に心打たれたマネージャーは、すぐにANYORT本部にDFシリーズ10台の導入を申請しました。 Tea 品質選別機を Jungpana のお茶農家に提供し、選別作業の効率化と手作業負担の軽減を支援しました。さらに、ANYORTは長年にわたり培ってきたお茶選別技術を基盤として、現地の茶葉原料（粉砕茶）に合わせたカスタマイズ開発を実施。スマートプラットフォームを活用して、高品質なお茶を生み出す集約的かつ精緻な加工産業チェーンを構築しました。

「各世代にはそれぞれの責任があり、現代技術との統合は産業発展にとって避けられない道です。デジタル農業およびスマート農業の到来に伴い、茶産業向けのインテリジェント処理システムを構築することは、私たちが取り組んでいる方向性の一つです。」ヴィジャイ氏は、周辺の茶加工工場に対してANYORT DF選別機の運用デモンストレーションおよび指導を行うという追加の役割も担い、皆が共に繁栄を実現できるよう支援しています。