애니소트, 2026년 중국 국제 너트 컨퍼런스에서 인공지능 기반 스마트 분류 솔루션 공개

8월 5일부터 8일까지 이우에서 2026년 중국 국제 너트 컨퍼런스가 개최되었다. 중국 식품·농산물·축산물 수출입 상업협회(CFNA)의 글로벌 전략 파트너로서, 애니소트는 클라우드 제어 스마트 너트 생산 라인을 전시하기 위해 초청받았다. 이 솔루션은 전 세계 너트 산업의 품질 고도화를 위한 AI 기반 품질 분류 및 지능형 제조 솔루션을 제공한다.

전 세계 너트 산업이 양적 성장에서 품질 중심 발전으로 전환하는 시대적 흐름 속에서, 애니소트는 원료 선별, 가공 정제, 최종 제품 검사에 이르기까지 전 과정을 아우르는 ‘너트 분류’ 솔루션을 제시하였다.

세계 볶음 및 껍질 제거 견과류 시장 규모는 현재 1875억 달러에 달하지만, 품질 관리는 여전히 산업 고도화의 주요 병목 현상이다. 애니소트(Anysort) 기술은 오래된 핵심 고통 포인트를 직접 해결한다: 전통적 색상 분별 방식으로는 동일한 색상의 이물질을 식별하기 어려운 문제, 그리고 외관이 무결해 보이는 껍질 아래 숨겨진 내부 곰팡이나 공동 씨앗 같은 결함 등. 이러한 문제를 정면으로 해결함으로써 이 기업은 업계가 품질 장벽을 돌파하고 고급화·표준화된 생산 체계로 나아가는 데 기여하고 있다.

애니소트(Anysort)의 플래그십 제품인 H시리즈 슈퍼 인텔리전트 품질 분별기(H-Series Super Intelligent Quality Sorter)는 이러한 진전을 상징한다. AI 멀티모달 분별 대형 모델과 호크아이 카메라 기술 4.0(Hawkeye Camera Technology 4.0)을 탑재해 밀리미터 수준의 정밀도로 ≥99.99%의 분별 정확도를 달성하며, 부서지거나 위축된 등 품질 기준 미달 씨앗을 효율적으로 제거한다.

이에 더해, AI 엑스레이 기계는 고해상도 엑스레이 영상과 AI 모델링을 결합하여 견과류 껍질을 투과하고 곤충 피해 및 곰팡이 등 내부 결함을 탐지하며, 금속, 돌, 유리, 플라스틱과 같은 이물질도 제거함으로써 생산 라인의 최종 안전 관문 역할을 한다.

올해로 19회를 맞이하는 중국 국제 견과류 컨퍼런스는 동아시아에서 가장 영향력 있는 견과류 산업 연례 행사로, 20개 이상의 국가 및 지역에서 800명 이상의 참가자를 유치하여 산업 융합과 무역 교류를 촉진한다.

제44차 INC 월드 너츠 앤 드라이드 프루츠 콩그레스는 2027년 5월 5일부터 7일까지 브라질 리우데자네이루에서 개최될 예정이다. 아니소트는 글로벌 공급망 이해관계자들과의 협력을 지속하며, 보다 진보된 분류 기술 및 솔루션을 통해 ‘스마트 너츠’의 새 시대를 열어갈 것이다.

‘아니소트가 선별한 고품질 너츠’ — 이 슬로건은 이제 기업 차원의 구호를 넘어 전 산업 차원의 공감대가 되고 있다.