Anysort presenta soluciones inteligentes de clasificación impulsadas por IA en la Conferencia Internacional China de Frutos Secos 2026

Del 5 al 8 de agosto tuvo lugar en Yiwu la Conferencia Internacional China de Frutos Secos 2026. Como socio estratégico global de la Cámara de Comercio de China para la Importación y Exportación de Alimentos, Productos Nativos y Subproductos Animales (CFNA), Anysort fue invitada a exhibir su Línea de Producción Inteligente de Frutos Secos con Control en la Nube, que ofrece soluciones de clasificación de calidad impulsadas por IA y fabricación inteligente para la mejora de calidad en la industria global de frutos secos.

En un contexto en el que el sector global de frutos secos está pasando de un crecimiento basado en volumen a un desarrollo impulsado por la calidad, Anysort presentó una solución de «clasificación de frutos secos» que abarca la selección de materias primas, el refinamiento del procesamiento y la inspección final del producto.

El mercado global de frutos secos tostados y pelados tiene actualmente un valor de 187 500 millones de dólares estadounidenses, pero el control de calidad sigue siendo el principal cuello de botella para la modernización del sector. La tecnología de Anysort aborda directamente problemas persistentes: la dificultad de identificar objetos extraños del mismo color mediante la clasificación tradicional por color, y defectos ocultos como moho interno o almendras huecas bajo cáscaras intactas. Al resolver estos desafíos de forma integral, la empresa está ayudando al sector a superar las barreras de calidad y avanzar hacia una producción más sofisticada y estandarizada.

El clasificador de calidad súper inteligente H-Series, producto insignia de Anysort, ejemplifica este avance. Impulsado por un modelo grande de clasificación multimodal basado en IA y la Tecnología de Cámara Hawkeye 4.0, alcanza una precisión de clasificación ≥99,99 % con resolución milimétrica, eliminando de forma eficiente almendras rotas, marchitas u otras que no cumplan los estándares.

Complementando esto, la máquina de rayos X con IA combina imágenes de rayos X de alta definición con modelado por IA para atravesar las cáscaras de las nueces y detectar defectos internos como daños causados por insectos y moho, además de eliminar contaminantes extraños como metal, piedras, vidrio y plástico, actuando así como la última barrera de seguridad en la línea de producción.

Ahora en su decimonoveno año, la Conferencia Internacional China de Frutos Secos es el encuentro anual más influyente de Asia Oriental para la industria de los frutos secos, reuniendo a más de 800 asistentes de más de 20 países y regiones para fomentar la integración industrial y el intercambio comercial.

El 44.º Congreso Mundial de Frutos Secos y Frutas Secas de INC se celebrará en Río de Janeiro, Brasil, del 5 al 7 de mayo de 2027. Anysort seguirá colaborando con actores clave de la cadena de suministro global para inaugurar un nuevo capítulo en los «Frutos Secos Inteligentes» con tecnologías y soluciones de clasificación aún más avanzadas.

«Frutos Secos de Calidad, Seleccionados por Anysort» — está evolucionando de un eslogan corporativo a un consenso generalizado en toda la industria.