Anysort presenta soluzioni intelligenti per la selezione basate sull’IA alla Conferenza internazionale cinese sulla frutta a guscio 2026

Dal 5 all’8 agosto si è tenuta a Yiwu la Conferenza internazionale cinese sulla frutta a guscio 2026. In qualità di partner strategico globale della China Chamber of Commerce for Import and Export of Foodstuffs, Native Produce and Animal By-Products (CFNA), Anysort è stata invitata a presentare la sua linea di produzione intelligente per la frutta a guscio controllata da cloud — offrendo soluzioni di selezione qualitativa basate sull’IA e di produzione intelligente per il miglioramento qualitativo del settore globale della frutta a guscio.

Nel contesto in cui il settore globale della frutta a guscio sta passando da una crescita basata sul volume a uno sviluppo guidato dalla qualità, Anysort ha presentato una soluzione «Selezione della frutta a guscio» che copre la selezione delle materie prime, il perfezionamento dei processi di lavorazione e l’ispezione finale del prodotto.

Il mercato globale delle noci tostate e sgusciate vale attualmente 187,5 miliardi di dollari, ma il controllo qualità rimane l’ostacolo principale per l’evoluzione del settore. La tecnologia di Anysort affronta direttamente i problemi cronici: la difficoltà di rilevare corpi estranei dello stesso colore mediante la classica selezione cromatica e i difetti nascosti, come muffe interne o noccioli vuoti sotto gusci integri. Affrontando questi problemi in modo diretto, l’azienda sta aiutando il settore a superare i limiti qualitativi e a orientarsi verso una produzione più avanzata e standardizzata.

Il sistema di selezione qualitativa intelligente H-Series, prodotto di punta di Anysort, rappresenta questo progresso. Basato su un modello di grandi dimensioni per la selezione multimodale basato sull’intelligenza artificiale e sulla tecnologia Hawkeye Camera 4.0, raggiunge un’accuratezza di selezione ≥99,99% con precisione al millimetro, eliminando in modo efficiente noccioli rotti, raggrinziti o comunque non conformi.

A completamento di ciò, la macchina per radiografie AI combina immagini radiografiche ad alta definizione con modelli di intelligenza artificiale per penetrare i gusci delle noci e rilevare difetti interni come danni causati da insetti e muffe, oltre a rimuovere contaminanti estranei quali metalli, pietre, vetro e plastica — fungendo così da ultima barriera di sicurezza sulla linea di produzione.

Ora alla sua 19ª edizione, la Conferenza Internazionale Cinese sulle Noci è l’evento annuale più influente dell’Asia orientale per il settore delle noci, che richiama oltre 800 partecipanti provenienti da più di 20 paesi e regioni per favorire l’integrazione industriale e lo scambio commerciale.

Il 44° Congresso Mondiale INC sulle Noci e i Frutti Secchi si terrà a Rio de Janeiro, Brasile, dal 5 al 7 maggio 2027. Anysort proseguirà la propria collaborazione con gli stakeholder globali della catena di approvvigionamento per inaugurare un nuovo capitolo dei «Noci Intelligenti», con tecnologie e soluzioni di selezione ancora più avanzate.

«Noci di Qualità, Selezionate da Anysort» — sta evolvendo da uno slogan aziendale in un consenso diffuso a livello di settore.