제21차 중국 국제 곡물·유지 박람회에서 ANYSORT 클라우드 컨트롤 2.0 AI 수퍼 에이전트가 업계 최초로 공개되었으며, 인공지능 기반의 생산 라인 수준 솔루션을 쌀 가공 분야에 제시하였다. 이는 업계 전반의 가치를 종합적으로 도약시키는 핵심 동력이 되었다. 
청쥔성(Chen Junsheng) 국가식량 및 전략비축관리국 당지도성원그룹 위원 겸 부국장과 성급 산업협회 지도자들이 ANYSORT 부스를 방문하여 지도를 제공하였다. 이들은 ANYSORT가 가공 단계에서 곡물 손실 감소를 촉진하고 산업의 지능형 업그레이드를 지원한 성과를 높이 평가하였다. 또한 ANYSORT의 클라우드 제어 기술이 국가 식량 안보 전략 실현과 가공 효율 향상에 중요한 역할을 한다고 강조하였다.


오른쪽에서 네 번째: 청쥔성(Chen Junsheng) 국가식량 및 전략비축관리국 당지도성원그룹 위원 겸 부국장
오른쪽에서 세 번째: 바이융(Bai Yong) 코프코(COFCO) 그룹 유한회사 사장 겸 총경리, 당지도성원그룹 부서기
왼쪽에서 네 번째: 헹홍(Heng Hong) 중국국가곡물협회 부회장
왼쪽에서 다섯 번째: 안후이성 곡물업계 협회 회장 궈 샤오샹
전시회에서 중국 국가 곡물업계 협회 부회장 겸 사무총장 렌 지, 안후이성 곡물업계 협회 회장 궈 샤오샹 등 주요 인사들이 ANYSORT 클라우드 컨트롤 2.0 AI 수퍼 에이전트 개막을 기념해 공동으로 리본 커팅을 진행하였다. 이 행사로 중국 곡물 가공 산업은 ‘모든 공정 단계에서 제어 가능하고 수율 향상이 가능한’ ANYSORT 클라우드 컨트롤의 새 시대에 본격 진입하게 되었다.

"모든 곡물 한 알을 최대한 활용한다"는 목표를 바탕으로, ANYSORT 클라우드 컨트롤 2.0은 전 과정의 디지털 및 지능형 관리·제어를 통해 기업에 실질적인 혜택을 제공합니다. 이로 인해 전시회 현장에서 계약 체결이 연이어 이어졌습니다. 클라우드 컨트롤의 장점을 심층적으로 이해한 후, 많은 쌀 기업들이 즉시 이 ‘황금 열쇠’ 솔루션을 도입하기로 결정했습니다. 이 솔루션은 기업의 효율 향상, 손실 감소, 수익성 한계 돌파를 실현해 줍니다.
디지털 및 지능형 가공은 단순한 유행을 따르는 것이 아니라, 가치를 우선시하는 것입니다. ANYSORT 클라우드 컨트롤 2.0의 출시는 바로 이 개념을 가장 잘 보여주는 사례입니다. 곡물 한 알 한 알에 대한 정밀 가공과 생산 라인 전체에 걸친 가치 향상을 통해 식량 안보를 구체적인 실천으로 전환하고, 곡물 가공을 진정으로 수익성 있는 사업으로 만듭니다.
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제21차 중국 국제 곡물 및 식용유 박람회는 중국 곡물 가공 산업 진화 과정에서 중대한 전환점을 보여주었다. 애니소트(ANYSORT)의 클라우드 컨트롤 2.0 인공지능 슈퍼 에이전트가 업계 최초로 공식 출시되었으며, 기계 단위가 아닌 생산 라인 수준에서 작동하는 종합적인 인공지능 기반 지능형 쌀 가공 솔루션을 공개하였다. 이번 출시는 곡물 산업이 전통적인 기계식 가공에서 완전히 디지털화되고 스스로 최적화되는 지능형 제조 패러다임으로 전환하고 있음을 상징한다.
이번 데뷔의 중요성은 국가식량전략비축관리국 부국장 천쥔셩(Chen Junsheng)을 비롯해 코프코(COFCO) 그룹, 중국국가곡물협회, 성급 산업협회 고위 관계자들의 고위급 방문으로 강조되었다. 이들의 칭찬은 ANYSORT 기술이 중국의 국가 식량 안보 정책 추진 및 가공 단계에서 발생하는 수확 후 곡물 손실 감소에 있어 전략적 중요성을 보여준다.
중국은 연간 2억 톤 이상의 쌀을 가공하지만, 전통적인 가공 방식은 벼 껍질 제거, 백미화, 등급 분류, 광택 처리, 선별 등 모든 단계에서 상당한 자재 손실을 초래한다. 수율 회복률에서 미세한 개선조차도 전국적으로 수백만 톤의 곡물을 절약할 수 있다. 바로 여기서 ANYSORT 클라우드 컨트롤 2.0이 혁신적인 영향력을 발휘한다.
이 플랫폼의 핵심 혁신은 실시간으로 모든 가공 단계를 감시하고, 분석하며, 자율적으로 조절할 수 있는 능력에 있다. 개별 기계를 고립된 상태에서 최적화하는 대신, 클라우드 컨트롤 2.0은 전체 생산 라인을 상호 연결된 지능형 시스템으로 간주한다. 이 시스템은 수율 극대화, 품질 기준 유지, 파쇄미 비율 최소화, 에너지 소비 감소 등 서로 경쟁하는 여러 목표를 지속적으로 균형 있게 조정하며, 시간당 수천 건의 미세 조정을 수행한다. 이러한 조정은 인간 운영자가 수동으로는 도저히 달성할 수 없다.
이는 중국의 국가 전략인 '가공 과정에서의 곡물 절약 및 손실 감소'와 직접적으로 부합하므로, 애니소트(ANYSORT) 기술은 단순한 상업 제품을 넘어 국가 식량 안보 인프라에 기여하는 기술이다.
ANYSORT 클라우드 컨트롤 2.0 AI 수퍼 에이전트는 산업 지능의 새로운 범주를 대표한다. 고정된 규칙을 따르는 기존 자동화 시스템과 달리, 이 AI 수퍼 에이전트는 실시간 생산 데이터를 기반으로 학습하고, 적응하며, 자율적으로 의사결정을 내린다.
클라우드 컨트롤 2.0의 철학은 "모든 곡물을 최대한 활용하라"는 슬로건이 아니라 측정 가능한 결과입니다. 이 시스템을 도입한 쌀 기업들은 여러 성능 지표에서 상당한 개선이 보고됩니다.
이윤 마진이 낮은 상태에서 운영되는 쌀 가공 기업에게는 이러한 개선 사항들이 복합적으로 작용해 상당한 수익성 향상을 가져옴. 여러 기업이 박람회 현장에서 즉시 도입 계약을 체결한 것도 무리가 아니며, 클라우드 컨트롤 2.0을 수익성 한계를 돌파하는 ‘황금 열쇠’로 평가함
곡물 가공 산업은 수년간 기술 관련 유행어가 끊이지 않았다. ANYSORT의 접근 방식을 특별하게 만드는 것은 디지털화를 위한 디지털화를 추구하기보다는, 실질적인 경제적 가치를 제공하는 데 집중하는 확고한 태도이다. 클라우드 컨트롤 2.0의 모든 기능은 단 하나의 질문에 답하도록 설계되었다: 이 기능이 기업이 곡물을 더 수익성 있게 가공하면서 폐기물을 줄이는 데 도움이 되는가?
이러한 가치 중심 철학은 전국의 곡물 가공업체들이 실제로 느끼는 필요와 깊이 공명한다. 디지털 및 지능형 전환은 최신식처럼 보이기 위해 비싼 장비를 설치하는 것이 아니라, 모든 가공 결정을 데이터 기반 최적화로 전환하여 이익 마진을 보호하고, 곡물을 보존하며, 일관된 제품 품질을 보장하는 것이다.
중국 곡물 산업 협회와 안후이 성 곡물 산업 협회 지도자들이 공동으로 진행한 박람회 리본 커팅 행사로, 곡물 가공 산업이 ANYSORT 클라우드 컨트롤 시대에 정식 진입하게 되었다. 이 시대는 ‘모든 단계에서 통제 가능하고 수확량을 증가시키는 공정’을 특징으로 한다.
더 많은 쌀 기업이 클라우드 컨트롤 2.0을 도입함에 따라, ANYSORT는 네트워크 효과가 나타날 것으로 기대한다. 수백 개의 시설에서 수집된 생산 데이터가 AI 수퍼 에이전트의 최적화 알고리즘을 추가로 학습·개선시켜, 점점 더 똑똑해지는 시스템을 만들어내고 전 산업에 혜택을 제공할 것이다. ANYSORT는 모든 규모의 기업이 지능형 곡물 가공 기술을 쉽게 이용하고 실용적으로 적용하며 수익을 창출할 수 있도록 지원함으로써, 국가 식량 안보 전략을 한 알의 곡물부터 시작해 일상적인 운영 현실로 전환하는 데 헌신한다.
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