99.9% तक की शेल अलगाव सटीकता! एनीसॉर्ट ने मैकडेमिया डे 2026 में एआई-आधारित मैकडेमिया छँटाई समाधान प्रदर्शित किए

एनीसॉर्ट, एक प्लैटिनम स्पॉन्सर के रूप में, 8 सितंबर से 22 सितंबर 2026 तक एसएएमएसी मैकडेमिया डे 2026 में भाग लिया। मैकडेमिया प्रसंस्करण में व्यावहारिक चुनौतियों—जैसे श्रम लागत, उत्पाद स्थिरता और कच्चे माल की बदलती स्थितियों—का सामना करते हुए, एनीसॉर्ट ने एआई-आधारित गुणवत्ता छँटाई समाधान प्रस्तुत किए।

एनीसॉर्ट विभिन्न प्रसंस्करण आवश्यकताओं के लिए छँटाई समाधान प्रदान करता है, जिनमें एमके, एमकेडी, एआई एक्स-रे और ऑनलाइन नट्स गुणवत्ता विश्लेषक शामिल हैं। बहु-चरणीय छँटाई और एआई-संचालित छँटाई प्रणाली को एकीकृत करके, ये समाधान आकार, रंग और आकार की एक साथ पहचान कर सकते हैं, जिससे नट्स प्रसंस्करकों को अपनी उत्पादन लाइनों की डिज़ाइन में अधिक लचीलापन प्राप्त होता है।

इस कार्यक्रम में, एनीसॉर्ट ने विभिन्न मैकडैमिया दोष श्रेणियों के लिए परीक्षण परिणाम भी साझा किए। संबंधित परीक्षणों में कुल मिलाकर लगभग ९५% छँटाई की शुद्धता प्राप्त की गई, जबकि खोल के अलगाव की शुद्धता ९९.९% तक पहुँच गई। तेल वाले नट्स, देर से आए हुए स्टिंक बग और ओनियन रिंग दोषों के लिए परीक्षण परिणाम क्रमशः ९७.५६%, ९५.३३% और ९५.४६% थे।

रेन (एनीसॉर्ट दक्षिण अफ्रीका के सामान्य प्रबंधक) ने कहा: “खाद्य प्रसंस्करण उपकरणों के लिए स्थिर संचालन केवल मशीन के स्वयं पर ही निर्भर नहीं करता, बल्कि त्वरित सेवा और निरंतर समर्थन पर भी निर्भर करता है।” एनीसॉर्ट वर्तमान में दक्षिण अफ्रीका में प्रत्यक्ष सेवा मॉडल के माध्यम से कार्य करता है, जिसमें स्थानीय टीम बिक्री, तकनीकी संचार और बिक्री-उपरांत समर्थन को सीधे संभालती है।

“हमने २०२५ में खोल, फफूंद और अन्य दोषों को हटाने के लिए दो एनीसॉर्ट एमके छँटाई यंत्र खरीदे।” नटप्रो मैकडैमिया प्रोसेसर्स के एक कर्मचारी के अनुसार, “एनीसॉर्ट के छँटाई उपकरणों ने उत्पादन और उत्पाद की गुणवत्ता में वृद्धि करने के साथ-साथ श्रम लागत को कम करने में सहायता की है।”

कृत्रिम बुद्धिमत्ता आधारित छँटाई समाधानों के क्षेत्र में वैश्विक नेता के रूप में, एनीसॉर्ट की मैकडेमिया डे २०२६ में भागीदारी दक्षिण अफ्रीका के मैकडेमिया उद्योग के साथ अपने संबंधों को मजबूत करने के लिए एक महत्वपूर्ण कदम है। एनीसॉर्ट इंटेलिजेंट नट सॉर्टिंग लाइन का उपयोग करेगा समाधान ग्राहकों के लिए अधिक कुशल, स्थिर और लचीले गुणवत्ता छँटाई समाधान प्रदान करने के लिए।