खाद्य नुकसान और अपव्यय को कम करें, वैश्विक खाद्य आपूर्ति को सुरक्षित करें — "ANYSORT समाधान" बेल्ट एंड रोड के अनुदिश

स्मार्ट कृषि की ओर वैश्विक संक्रमण और बेल्ट एंड रोड पहल के तहत खाद्य सुरक्षा सहयोग के विस्तार की पृष्ठभूमि में, वैश्विक विकास पहल के तहत धान प्रसंस्करण प्रौद्योगिकि पर एक प्रशिक्षण कार्यक्रम ANYSORT में आयोजित किया गया! १३ जुलाई को, फिजी, केन्या, पाकिस्तान, सिएरा लियोन, थाइलैंड और दक्षिण अफ्रीका सहित विभिन्न देशों के धान प्रसंस्करण क्षेत्र के विशेषज्ञों ने अनाज प्रसंस्करण उत्पादन लाइन पर जिएक्सुन क्लाउड कंट्रोल २.० के बुद्धिमान अनुप्रयोग को देखा।

अंतर्राष्ट्रीय प्रतिनिधिमंडल ने एनीसॉर्ट के डिजिटल वर्कशॉप, बाद के बिक्री सेवा विभाग और गुणवत्ता छँटाई अनुभव प्रदर्शनी कक्ष का दौरा किया, जहाँ उन्होंने बुद्धिमान विनिर्माण पारिस्थितिकी तंत्र को निकट से अनुभव किया। विदेशी अतिथियों ने जिएक्सुन क्लाउड नियंत्रण की उच्च प्रशंसा की: “यह केवल उपकरणों का एक सेट नहीं है; यह एक बुद्धिमान उत्पादन लाइन है जो संपूर्ण उत्पादन प्रक्रिया में प्रसंस्करण के अपशिष्ट को कम करने और संसाधन उपयोग को बढ़ाने में सक्षम है।”

रणनीतिक संवाद सत्र के दौरान, एनीसॉर्ट का “वैश्विक स्तर पर क्लाउड नियंत्रण प्रौद्योगिकी + कृत्रिम बुद्धिमत्ता-संचालित गुणवत्ता छँटाई का स्थानीयकरण” द्वि-चालित मॉडल तीव्र प्रतिक्रिया उत्पन्न कर गया। बेल्ट एवं रोड के साथ-साथ देशों की क्षेत्रीय अनाज की टोकरी के रणनीतिक स्थान का लाभ उठाते हुए, यह मॉडल बेल्ट एवं रोड क्षेत्र में फैले एक बुद्धिमान प्रसंस्करण नेटवर्क का निर्माण करेगा।

वास्तव में, जिएक्सुन क्लाउड कंट्रोल द्वारा संचालित स्मार्ट चावल प्रसंस्करण उत्पादन लाइनें पहले ही विश्व भर में जमा चुकी हैं। उन देशों के लिए, जहाँ चावल एक प्रमुख उद्योग है, हानि दर में प्रत्येक एक प्रतिशत बिंदु की कमी का अर्थ है कि दसियों हज़ार मीट्रिक टन अनाज की बचत होती है। जिएक्सुन क्लाउड कंट्रोल द्वारा प्राप्त अपव्यय कमी और गुणवत्ता में सुधार के परिणाम केवल प्रयोगशाला के आँकड़े नहीं हैं, बल्कि वास्तविक उत्पादन लाइनों पर प्राप्त सिद्ध परिणाम हैं।

एक अनाज का दाना चीन को दुनिया के शेष हिस्से से जोड़ता है। उच्च-गुणवत्ता वाले बेल्ट एंड रोड के संयुक्त निर्माण की यात्रा में, एनीसॉर्ट अपनी स्मार्ट उत्पादन लाइनों का उपयोग एक संबंध बनाने के लिए कर रहा है, जो अनाज प्रसंस्करण क्षेत्र में चीन और दुनिया के बीच संपर्क का एक पुल बनाता है और वैश्विक खाद्य सुरक्षा के लिए अधिक चीनी ज्ञान का योगदान करता है।

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स्मार्ट कृषि की ओर वैश्विक संक्रमण और बेल्ट एंड रोड पहल के तहत खाद्य सुरक्षा सहयोग के विस्तार की पृष्ठभूमि में, वैश्विक विकास पहल के तहत धान प्रसंस्करण प्रौद्योगिकि पर एक प्रशिक्षण कार्यक्रम ANYSORT में आयोजित किया गया! १३ जुलाई को, फिजी, केन्या, पाकिस्तान, सिएरा लियोन, थाइलैंड और दक्षिण अफ्रीका सहित विभिन्न देशों के धान प्रसंस्करण क्षेत्र के विशेषज्ञों ने अनाज प्रसंस्करण उत्पादन लाइन पर जिएक्सुन क्लाउड कंट्रोल २.० के बुद्धिमान अनुप्रयोग को देखा।

बुद्धिमान विनिर्माण पारिस्थितिकी तंत्र का आत्मसात करने योग्य अनुभव

अंतर्राष्ट्रीय प्रतिनिधिमंडल ने एनीसॉर्ट की डिजिटल वर्कशॉप, बिक्री-उपरांत सेवा विभाग और गुणवत्ता छाँटने के अनुभव प्रदर्शनी का दौरा किया, जहाँ उन्होंने बुद्धिमान विनिर्माण पारिस्थितिकी तंत्र को निकट से अनुभव किया। विदेशी अतिथियों ने जिएक्सुन क्लाउड कंट्रोल की उच्च प्रशंसा की: "यह केवल उपकरणों का एक सेट नहीं है; यह एक बुद्धिमान उत्पादन लाइन है जो संपूर्ण उत्पादन प्रक्रिया में प्रसंस्करण के अपशिष्ट को कम करने और संसाधन उपयोग को बढ़ाने में सक्षम है।"

रणनीतिक संवाद सत्र के दौरान, एनीसॉर्ट का "वैश्विक स्तर पर क्लाउड कंट्रोल प्रौद्योगिकी का विस्तार + कृत्रिम बुद्धिमत्ता-संचालित गुणवत्ता छाँटने का स्थानीयकरण" द्वि-चालित मॉडल तीव्र प्रतिक्रिया उत्पन्न करने में सफल रहा। बेल्ट एंड रोड के साथ स्थित देशों की क्षेत्रीय अनाज की टोकरी के रणनीतिक स्थान का लाभ उठाते हुए, यह मॉडल बेल्ट एंड रोड क्षेत्र में फैले एक बुद्धिमान प्रसंस्करण नेटवर्क के निर्माण के लिए कार्य करेगा।

वैश्विक स्तर पर अनाज के नुकसान को कम करने में सिद्ध परिणाम

वास्तव में, जिएक्सुन क्लाउड कंट्रोल द्वारा संचालित स्मार्ट चावल प्रसंस्करण उत्पादन लाइनें पहले ही विश्व भर में जमा ली हैं। उन देशों के लिए, जहाँ चावल एक मुख्य उद्योग है, हानि दर में प्रत्येक एक प्रतिशत बिंदु की कमी का अर्थ है कि दसियों हज़ार मीट्रिक टन अनाज को बचाया गया है। जिएक्सुन क्लाउड कंट्रोल द्वारा प्राप्त व्यर्थ अपशिष्ट कमी और गुणवत्ता में सुधार के परिणाम केवल प्रयोगशाला के आँकड़े नहीं हैं, बल्कि वास्तविक उत्पादन लाइनों पर प्राप्त सिद्ध परिणाम हैं। पाकिस्तान में, जो लंबे दाने वाले चावल का एक प्रमुख उत्पादक और निर्यातक है, एनीसॉर्ट देश के स्थानीय वितरकों के माध्यम से चावल-छँटाई मशीनें आपूर्ति कर रहा है, और पाकिस्तान के चावल उद्योग में स्वचालित प्रसंस्करण की मांग लगातार बढ़ रही है कंपनी गहरे स्थानीय साझेदारी की खोज कर रही है और पाकिस्तानी बाज़ार में अपने क्लाउड-आधारित कारखाना प्रबंधन प्रणाली को शुरू करने पर विचार कर रही है .

"ड्यूल-ड्राइव" मॉडल वैश्विक अनाज प्रसंस्करण को पुनर्गठित कर रहा है

«बादल नियंत्रण प्रौद्योगिकी का वैश्विक होना + कृत्रिम बुद्धिमत्ता-संचालित गुणवत्ता छँटाई का स्थानीयकरण» यह मॉडल भाग लेने वाले देशों के बीच चर्चा का केंद्र बिंदु बन गया है देशों के अनुसार विभिन्न चावल की किस्मों और प्रसंस्करण तकनीकों के अनुकूल समाधान प्रदान करके, यह दृष्टिकोण उच्च प्रसंस्करण हानि दर और गुणवत्ता नियंत्रण में कठिनाइयों जैसी समस्याओं को सटीक रूप से संबोधित करता है इस मॉडल को उद्योग के प्राधिकारियों द्वारा मान्यता प्राप्त है, जिसमें जिएक्सुन बादल नियंत्रण को २०२५ के राष्ट्रीय चावल गहन प्रसंस्करण उद्योग प्रौद्योगिकी नवाचार और विकास मंच में «प्रौद्योगिकी नवाचार के लिए विशेष पुरस्कार» प्रदान किया गया है चीनी अनाज और तेल संघ के विशेषज्ञ मंडल द्वारा इस प्रौद्योगिकी की पुष्टि की गई है कि यह अंतर्राष्ट्रीय स्तर पर अग्रणी स्तर तक पहुँच गई है .

बेल्ट एवं रोड बाज़ारों में रणनीतिक विस्तार

एनीसॉर्ट की प्रमुख अंतर्राष्ट्रीय कार्यक्रमों में भागीदारी यह दर्शाती है कि कंपनी वैश्विक खाद्य सुरक्षा सहयोग के प्रति प्रतिबद्ध है। कंपनी ने उरुमकी में आयोजित नौवें चीन-यूरेशिया एक्सपो और फ़ूजियन में आयोजित बीसवें अनाज उत्पादन एवं विपणन सहयोग मेले दोनों में अपनी क्लाउड कंट्रोल २.० स्मार्ट उत्पादन लाइन को प्रदर्शित किया, जो यह संकेत देता है कि अनाज प्रसंस्करण में डिजिटल परिवर्तन अब एक उद्योग-व्यापी आवश्यकता बन गया है चीन एकेडमी ऑफ एग्रीकल्चरल मेकेनाइजेशन साइंसेज द्वारा आयोजित और वाणिज्य मंत्रालय द्वारा समर्थित यह प्रशिक्षण कार्यक्रम चीन की कृषि विशेषज्ञता को विकासशील देशों के साथ साझा करने की व्यापक प्रतिबद्धता को दर्शाता है यह पहल चीन की विदेशी सहायता रणनीति के साथ संरेखित है, जिसमें भोजन आपूर्ति श्रृंखला प्रबंधन और कटाई के बाद की हानि कम करने जैसे क्षेत्रों में बेल्ट एंड रोड देशों को तकनीकी प्रशिक्षण प्रदान करना शामिल है .

नवाचार के माध्यम से वैश्विक खाद्य सुरक्षा को सशक्त बनाना

कृषि में एआई-संचालित प्रौद्योगिकियों का अपनाना बेल्ट एंड रोड क्षेत्र में तेज़ी से बढ़ रहा है, जहाँ चीन, कज़ाख़स्तान और थाइलैंड जैसे देश जलवायु चुनौतियों का सामना करने और उत्पादन बढ़ाने के लिए नवाचारों का उपयोग कर रहे हैं अफ्रीका राइस डेवलपमेंट कोएलिशन (CARD), जो जाइका और अफ्रीका में ग्रीन क्रांति के लिए एलायंस (AGRA) के बीच एक साझेदारी है, उद्देश्य रखती है कि वह 2030 तक उप-सहारा अफ्रीका में चावल के उत्पादन को 28 मिलियन टन से बढ़ाकर 56 मिलियन टन कर दे, जिससे उन्नत प्रसंस्करण प्रौद्योगिकियों की महत्वपूर्ण मांग पैदा होगी .

भोजन सुरक्षा के भविष्य के लिए चीनी ज्ञान

चावल का एक दाना चीन को दुनिया के बाकी हिस्सों से जोड़ता है। उच्च-गुणवत्ता वाले बेल्ट एंड रोड परियोजना के संयुक्त निर्माण की यात्रा में, एनीसॉर्ट अपनी स्मार्ट उत्पादन लाइनों को एक बंधन के रूप में उपयोग कर रहा है, जो अनाज प्रसंस्करण क्षेत्र में चीन और दुनिया के बीच संपर्क का पुल बनाने में सहायता कर रहा है, और वैश्विक खाद्य सुरक्षा के लिए अधिक चीनी ज्ञान का योगदान कर रहा है। विश्व भर में ३०० से अधिक स्मार्ट उत्पादन लाइन प्रणालियों के तैनात होने और विलमार, कोफको और नेस्ले जैसे उद्योग नेताओं के साथ साझेदारियों के साथ, एनीसॉर्ट यह लगातार साबित कर रहा है कि बुद्धिमान प्रसंस्करण केवल एक तकनीकी अपग्रेड नहीं है, बल्कि वैश्विक स्तर पर स्थायी खाद्य प्रणालियों को सुनिश्चित करने के लिए एक रणनीतिक आवश्यकता है। .

जब वैश्विक समुदाय स्थायी विकास लक्ष्य २ – भूख के शून्य की ओर काम कर रहा है, तो क्लाउड-नियंत्रित बुद्धिमत्ता और कृत्रिम बुद्धिमत्ता आधारित छँटाई प्रौद्योगिकी का एकीकरण फसल के बाद के नुकसान को कम करने और संसाधन दक्षता में सुधार करने के लिए एक विस्तारणीय समाधान प्रस्तुत करता है। ANYSORT की प्रौद्योगिकीय नवाचार और अंतर्राष्ट्रीय सहयोग के प्रति प्रतिबद्धता यह दर्शाती है कि चीनी उद्यम वैश्विक खाद्य सुरक्षा में अर्थपूर्ण योगदान कैसे दे सकते हैं, जबकि बेल्ट एंड रोड क्षेत्र में कृषि प्रसंस्करण उद्योगों के आधुनिकीकरण को भी आगे बढ़ाया जा रहा है।