အသေးစား အစေ့များကို အမျိုးအစားခွဲခြင်းများ
နတ်စ် စော့စ်သည် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းလုံးရှိ အပင်များနှင့် ပဲများမှ ထုတ်လုပ်သည့် အာဟာရဓာတ်များ ကြွယ်ဝသည့် အစားအစာများ၏ အမျိုးမျိုးသော အမျိုးအစားများဖြစ်ပါသည်။ နတ်စ် စော့စ်များ၏ အမျိုးအစားများကို နားလည်ခြင်းဖြင့် စားသုံးသူများနှင့် လုပ်ငန်းများသည် သူတို့၏ လိုအပ်ချက်များနှင့် ကိုက်ညီသည့် ရွေးချယ်မှုများကို ဆုံးဖြတ်နိုင်ပါသည်။ ဤနတ်စ် စော့စ်များတွင် အမ်ဒ်မန်းများ၊ ဝောလ်နတ်များ၊ ကက်ရှူးများ၊ ပီကန်များ၊ ပစ္စတာရှိယိုများ၊ မကာဒမီယာများနှင့် ဘရာဇီလ်နတ်များ ပါဝင်ပါသည်။ အမျိုးမျိုးသော နတ်စ် စော့စ်များသည် အာဟာရဓာတ်များနှင့် ချက်ပုတ်ရာတွင် အသုံးပြုနိုင်သည့် အမျိုးမျိုးသော အသုံးဝင်မှုများကို ပေးစေပါသည်။ နတ်စ် စော့စ်များ၏ အဓိက လုပ်ဆောင်ချက်များမှာ ကျန်းမာရေးနှင့် ကောင်းမွန်သည့် အသက်ရှင်မှုအတွက် အရေးကြီးသည့် အာဟာရဓာတ်များဖြစ်သည့် ကောင်းမွန်သည့် အဆီများ၊ ပရိုတင်းများ၊ ဗီတာမင်များနှင့် သတ္တုဓာတ်များကို ပေးစေခြင်းဖြစ်ပါသည်။ နည်းပညာအရ နတ်စ် စော့စ်များကို ခေတ်မီသည့် သန့်ရှင်းရေး၊ အမျိုးအစားခွဲခြင်းနှင့် ထုပ်ပိုးရေးစနစ်များဖြင့် အရည်အသွေးနှင့် လုံခြုံရေးစံနှုန်းများကို အာမခံပေးပါသည်။ အဆင့်မြင့် အမျိုးအစားခွဲခြင်းနည်းပညာများဖြင့် နတ်စ် စော့စ်များကို အရွယ်အစား၊ သိပ်သည်းဆနှင့် အရည်အသွေးဆိုင်ရာ စံနှုန်းများအရ ခွဲခြားနိုင်ပါသည်။ ထို့အပါအဝင် အကောင်းများကို ထိရောက်စွာ ဖယ်ရှားနိုင်ပါသည်။ နတ်စ် စော့စ်များအတွင်းရှိ အမျိုးမျိုးသော အမျိုးအစားများသည် ကွဲပြားသည့် အင်္ဂါရပ်များရှိပါသည်။ ဥပမါ- ဝောလ်နတ်များတွင် โอမီဂါ-၃ ဖက်တီအက်စစ်များ ပါဝင်ပါသည်။ အမ်ဒ်မန်းများတွင် ပရိုတင်းဓာတ်များ များပါသည်။ ကက်ရှူးများတွင် ချောမွေ့သည့် အသေးစိတ်များ ပါဝင်ပါသည်။ နတ်စ် စော့စ်များသည် စိုထောင်းမှုစမ်းသပ်မှုများ၊ ညစ်ညမ်းမှုစမ်းသပ်မှုများနှင့် အာဟာရဓာတ်များ အတည်ပြုမှုစမ်းသပ်မှုများ အပါအဝင် အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုများကို တင်းကြပ်စွာ လုပ်ဆောင်ပါသည်။ နတ်စ် စော့စ်များ၏ အသုံးဝင်မှုများမှာ ကျန်းမာရေးနောက်ခံဖြင့် တိုက်ရိုက်စားသုံးနိုင်သည့် အစားအစာများမှ စတင်၍ မုန့်ဖုတ်ခြင်း၊ ချက်ပုတ်ခြင်း၊ အချိုများ ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် အပင်အခြေပြု အစားအစာများ ထုတ်လုပ်ခြင်းအထိ ကျယ်ပေါင်းစွာ ရှိပါသည်။ နတ်စ် စော့စ်များသည် အလှကုန်ပုံစ်များနှင့် အာဟာရဖြည့်စွက်မှုများ ထုတ်လုပ်ခြင်းတွင် စက်မှုလုပ်ငန်းဆိုင်ရာ အသုံးဝင်မှုများလည်း ရှိပါသည်။ နတ်စ် စော့စ်များ၏ အမျိုးမျိုးသော အမျိုးအစားများကို နားလည်ခြင်းဖြင့် စားသုံးသူများနှင့် ကုန်ပစ္စည်းထုတ်လုပ်သည့် လုပ်ငန်းများသည် အာဟာရဓာတ်များကို အများဆုံးရရှိစေရန်နှင့် ချက်ပုတ်ရာတွင် အသုံးပြုနိုင်မှုများကို အများဆုံးဖော်ဆောင်နိုင်ရန် အသုံးပြုသည့် အရည်အသွေးမြင့် ပစ္စည်းများကို ရွေးချယ်နိုင်ပါသည်။